 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: asi 60 minut |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
3 plátky roštěnky
200 g žampiónů
1 polévková lžíce kremžské hořčice-nemusí být
špetka kari
pár kapek sojové omáčky
1-2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
1 česnekový výhonek (stroužek česneku)
sůl
1 drůbeží bujón
trochu oleje
Roštěnky nakrájíme na menší kousky, naklepeme a na rozpáleném oleji orestujeme. Dáme do hrnce i s výpekem, zalijeme asi 1/2 litrem vody, přidáme bujón, hořčici, kari, česnekový výhonek nakrájený na kousky, podušené žampióny a dusíme do změknutí masa. Během dušení přiléváme vodu. Po změknutí masa výhonky vytáhneme, přidáme trochu vody, podle toho kolik chceme mít šťávy a zahustíme škrobem. Dosolíme, během dušení nesolíme.
Podáváme s rýží, bramborem.
Já jsem dusila v tlakovém hrnci.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
