Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Predjedlá | |
Čas prípravy: 10 minut + 15 minut pecenie | |
Počet porcií (kusov): 4 |
2 male baklazany, 150 g sunky, 1 velka cibula, 4 tavene trojuholnicky syra, 2 platky syra raclette, 2 vajcia, 2 pl posekanej petrzlenovej vnate, 2 pl olivoveho oleja, 2 pl mlieka,sol, mlete zelene korenie,
baklazany vydlabeme, duzinu pokrajame nadrobno. pokrajanu cibulu orestujeme na oleji, pridame duzinu baklazanu, osolime, okorenime a chvilku restujeme. pridame nakrajanu sunku, trojuholnicky syra, rozslahane vajce, podlejeme mliekom a miesame, kym sa syr neroztopi. primiesame petrzlenovu vnat a zmesou naplnime vydlabane baklazany. v zapekacej mise ich podlejeme troskou vody (2-3 pl) a pecieme 10 minut pri 150 stupnoch. vyberieme z rury, napln v baklazanoch zakryjeme platkami syra raclette a vlozime do rury na 2-3 minuty, kym sa syr neroztopi.
mozeme podavat aj ako samostatne jedlo, v tom pripade zdvojnasobime mnozstvo surovin.
Autor: amalia | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Mám ve skleníku 6 sazenic baklažánu - už kvetou, tak doufám, že něco se urodí a potom vyzkouším zdejší recept,který je Pokud se neurodí, tak si holt nakoupím v obchodě