 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Iné mäso |
Surove klobasky. Zemiaky. Cierne pivo. Stiplava cerstva feferonka (kto nema, tak aj susena). Salotky, alebo mensie cibule. Cela hlavka cesnaku. Bobkovy list. Velka lyzica horcice, lyzica paprikovej pasty. Olej.
Ja som mala specialne zemiaky s tenkou supkou, takze som ich len dobre umyla kefkou, rodelila na hrube mesiaciky a nechala cca 15 minut varit. Cibulu ocistime a nakrajame na mesiaciky, osupane struciky cesnaku, posekame na velmi hrubo. Papriku nakrajame na pruzky, ak chcete, tak ju najprv zbavte jadierok. U nas musi vsetko palit.
Na panvici rozohrejeme olej a opecieme na nom zo vsetkych stran klobasky. Odlozime ich do pekacika a na tom istom oleji opecieme cibulu, cesnak a papricku. Pridame ich ku klobaskam Na vypek dam horcicu a paprikovu pastu zalejem trochou horucej vody a urobim kasicku. Tu dam tiez do pekacika. Nakoniec tam zamiesam zemiaky. V pekaciu nakoniec vsetko dobre podlejeme ciernym pivom. Ja som vyliala cca 200 ml.
Pekacik dame do vyhriatej rury a zapekame cca 20 min z jednej strany, pootacame a z druhej strany tiez cca 20 min.
Pokial chcete viac stavy, tak zvyste mnozstvo horcice, pasty a piva. Stavu som nicim nezahustovala, autor receptu to neodporucal, kvoli dobrej pijavosti do prilohy a mal pravdu. :o)
Podavala som so zemiakovymi pagacikmi.
REcept na vareche uverejnil moj oblubeny autor 2010.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
+
To musela být dobrota+3já dělávám párky na pivu a cibuli ale bez brambor
tak to to jsou hotové klobásové hody
+1
vies co, isla som ako na hotove do tengelmanna na tie klasicke co idu na gril...a nemali nicove nic, tak som kupila male norinberske, tie cervene su nejake polske...ale oni sa len tak volaju, robia ich nemci a ta tretia biela je nejaka miesana, je tam bravcove a telacie maso.
a ake klobasky kupujes?... mas stastie, ze som este prejedena toho syra 
