Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky | |
Čas prípravy: 1 hodinu | |
Počet porcií (kusov): 3-4 |
300 g bílých fazolí
1 malý rajčatový protlak
kousek bobkového listu
2 malé kuličky nové koření
špetku sušeného česneku
1 drůbeží bujón
1/4 malé cibule
50 g sádlo (olej)
1 polévková lžíce hladké mouky
sůl
cukr
ocet
majoránka-já jsem nedala
Fazole namočíme a necháme několik hodin nabobtnat. Vodu slejeme, zalejeme čistou vodou, přidáme česnek, bobkový list, nové koření, majoránku, bujón, mírně osolíme a vaříme, až jsou fazole skoro měkké. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou nalejeme do polévky a přidáme rajčatový protlak. Necháme chvíli povařit a dochutíme podle své chuti cukrem, octem a dosolíme.
Bujón v původním recepru nebyl, ten jsem si přidala a nedávala majoránku.
Recept je z časopisu Lidové recepty od p.Štanclové.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Lucia: dík za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že polévka chutnala.
Dakujem velmi pekne za recept,vcera som polievku uvarila a velmi nam chutila Ocenujem aj jej rychlu pripravu/varenie (pouzila som bielu fazulu z konzervy).Ps:zasmazkou som zacinala, nevarila som ju zvlast a nepouzila som bujon a majoranku.
Teri:dík za vyzkoušení a jsem ráda, že chutnalo
Já polívečku uvařila a je jako od maminky
zaujímavá polievočka, ďalšia do mojej zbierky