 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: 30 minut + odležení |
|
Počet porcií (kusov): 6 |
400 g hovězí maso přední
špetku mletý pepř
2 cl minerální vody neochucené perlivé
špetku prášku do pečiva
sůl
1 cibule
trochu oleje
Maso pomeleme, osolíme a opepříme podle chuti a dáme do lednice do druhého dne uležet. Druhý den maso poprášíme práškem do pečiva a polejeme minerálkou. Vše dobře promícháme a z hmoty děláme kuličky, které jednou stranou namočíme do drobně nakrájené cibule. Na navlhčeném prkénku vytvarujeme placičky, které dáváme na pánev s troškou rozpáleného oleje. Opékáme z obou dvou stran dočervena.
Recept z pořadu - S Italem v kuchyni.
Já jsem si přidala ještě pepř.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Dívala jsem se na TV, jak připravovali plieskavici. Dávali tam libové hovězí, tučnější vepřové, telecí a skopové maso, hodně červené papriky, sůl a pepř. Pekli to nasucho a až po upečení potřeli olivovým olejem s bylinkami.butata@seznam.cz
mňam to určite vyskúšam 
Měla by být k tomu nějaká papriková omáčka, my jsme to měli s chlebem, hořčicí s feferóny a křenem
Díky všem
To vůbec neznám!!
Už si ukládám. Moc pěkné
Jejda pljeskavica......a aka krasna....
