 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 50 minut |
|
Počet porcií (kusov): 6 - 7 |
1 - 2 palice česneku - podle toho kolik sneseme
3 brambory
2 - 3 vejce podle velikosti
150 - 200 ml smetany ke šlehání
1/4 malé cibule
sádlo
1 - 2 polévkové lžíce hladké mouky
majoránka
mletý pepř
sůl
3000 ml drůbeží vývar z kostí
opečené krajíčky chleba
Na kousku sádla orestujeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, zasypeme moukou a krátce osmažíme. Zalijeme vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory, prolisovaný česnek, podle chuti majoránku, mletý pepř, osolíme a vaříme, až jsou brambory měkké. Podle toho kolik chceme mít polévky přidáme ještě vývar. Vlijeme smetanu uvedeme do varu a přidáme rozšlehaná vejce. Krátce povaříme a podle chuti dosolíme a dochutíme.
Kdo chce může si dát do polévky opečený chleba, nakrájený na kostičky.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Mne tam chybí to pikantní.
Můžete to nějak doplnit?
