Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Hydinové mäso | |
Čas prípravy: 25 minut | |
Počet porcií (kusov): 1 |
180 g kuřecí prsa
1/4 malé cibule
3 ks malé pýchavky
kousek papriky kapie
sůl
špetku koření Drákulova smrt
olej
1 vejce
strouhanka
trochu pažitky
Na pánev dáme trochu oleje, přidáme drobně nakrájenou cibuli a zpěníme. Přidáme očištěné na tenké plátky nakrájené pýchavky, na malé kostičky nakrájenou papriku, trochu nasekané pažitky, koření, podle chuti osolíme a podusíme. Kuřecí prsa rozřežeme na co největší plát a z obou dvou stran lehce naklepeme. Připravenou podušenou směs dáme na polovinu kuřecího masa a druhou polovinu plátku přehneme přes ní. Konce masa dobře k sobě přitiskneme a okraje sepneme kovovými jehlami nebo párátky. Lehce z obou dvou stran osolíme, obalíme ve strouhance, rozšlehaném vajíčku a opět ve strouhance. Na pánev dáme olej, rozehřejeme a připravené maso zvolna smažíme z obou dvou stran dočervena. Na polovině pánve můžeme usmažit brambory jako přílohu.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
jarda Kadic: Jaroušku díky, za překlad pro Amálku...měla jsem něco notebookem, tak jsem tady pár dnů nebyla.
amalia:Amali, já jsem měla ty malé pýchavky a koření mám od Rojíka.
Slovensky Vatovec obrovitý, lepší překlad jsem nenašel pak jsou ještě malé druhy Pýchavek,to by měly být po slovensky prášnice.
eva hubova:Takže Dráculova smrt, Sovička? pýchavky sú huby? Chválim
vybusna: Jaroušku a Milu dík...ale řeknu Ti, že je to fuška vařit pro jednoho, takže mi někdy oběd zbývá i na další den.
evka, tie bramburky vyzeraju excelentne....a kuriatko samozrejme tiez
Už mám uloženo