 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Nátierky |
|
Čas prípravy: 2 hodiny |
6 kg cuketa čistá váha
2 papriky jakékoliv
600 g cibule oloupané
10 velkých stroužků česnek
500 g rajčatový protlak
1 lžíce sójové omáčky
1 kostka masox
100 g sádlo
1 lžíce koření Drákulova smrt
sůl podle chuti
Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme. Cukety oloupeme a na struhadle s většími oky nastrouháme, šťávu vymačkáme. Vše dáme do hrnce, přidáme prolisovaný česnek, papriku nakrájenou na malé kostičky, sádlo, ostatní suroviny, 2 lžičky rovné soli a promícháme. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a dusíme 15 minut. Vypneme horní ohřev a dusíme asi 30 - 40 minut, až se tekutina skoro vypaří. Směs podle chuti dosolíme a během dušení občas promícháme. Dáme do sklenic, zavíčkujeme a sterilujeme 25 minut od bodu varu. Směs dáváme na topinky nebo natřeme na krajíčky veky, posypeme sýrem a chvilku zapečeme v mikrovlnce.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
