 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Huby |
balicek sampionov
1/2 hrnceka kuskusu
1/2 hrnceka horucej vody (ak jej bude malo, radsej doliat)
1 cibula nasekana
3 struciky cesnaku pokrajane na kusocky
sol
stipka mleteho cierneho korenia
1/2 lyzicky mletej sladkej papriky
pazitka na ozdobenie
parmezan na posypanie
olej, maslo v pomere 1:1
Na panvici rozpalime olej s maslom, osmahneme nasekanu cibulku a cesnak. Pridame ocistene a nakrajane sampiony, koreniny, osolime, poslejeme trochou vody a dusime do makka asi 20 minut. Vsypeme kuskus, zalejeme horucou vodu a dobre premiesame a prikryjeme. Pockame pokym kuskus nevsiakne vsetku tekutinu. Ak je prilis suchy, mozeme priliat este trosku horucej vody. Ozdobime sekanou pazitkou a dochutime parmezanom.
Autorkou receptu je Eliza, ja som urobila len minimalne zmeny v koreni. http://www.toprecepty.cz/recept/5781-houbovy-kusku...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
ok, vyskusam, som zvedava, ako to dopadne
Janka kludne skus s maskom
Kuskus mám rada a rada s ním kúzlim-hlavne so zeleninkou.
hmm, vyzera to zaujimavo, ale ja a huby to nejde k sebe, skusim nejaku obmenu
