Ingredience: 1 Cammembert-250 g (moze byt aj ina plesnovy syr, najlepsie v drevenej krabicke) 2 struciky cesnaku 1 vetvicka cerstveho rozmarinu sol a korenie olivovy olej 125 g parmezanu 500 g cestovin (penne, rigatoni, kolienka) 175 g cerstveho spenatu (ja som dala mrazeny, ale cele tisty)
Postup: Predhrejeme trubu na 180°C. Syr vybalime z papieroveho obalu a vlozime nazad do drevenej krabicky....
Ingredience: 400g cestovín, 300g paradajok, 2 konzervy tuniaka v rastlinnom oleji /kúsky/, 150g tvrdého syra na posypanie, 1 väčšia cibuľa, čierne alebo zelené olivy /množstvo podľa chuti/, provensalské korenie, olej, soľ
Postup: Cestoviny uvaríme. Medzitým tuniaka necháme odkvapkať, narežeme cibuľu na tenšie plátky, paradajky na väčšie kocky, olivy na malé kolieska a všetko spolu s korením prehrejeme v...
Ingredience: 400g hrášku (čerstvého alebo mrazeného) 300g údeného karé 150ml mlieka 250ml smotany na šľahanie mleté čierne korenie 2 lyžice masla cestoviny parmezán
Postup: Mäso si nakrájame na kocky. Na panvicu si dáme maslo, na kocky nakrájané mäso a necháme chvíľu opekať. K opečenému mäsu pridáme hrášok, korenie, smotanu, poriadne zamiešame a necháme dusiť kým hrášok nie je mäkký. Cestoviny si...
Ingredience: 200 g těstovin - jakékoliv, vrtule, mušle, atd. 150 - 200 g uvařené uzené maso hrst sterilovaného nebo zmrazeného hrášku 1/4 cibule 2 vejce kousek kápie sůl mletý pepř olej
Postup: Těstoviny uvaříme ve slané vodě s přidáním trochu oleje doměkka, ocedíme a dáme stranou. Na pánev dáme trochu oleje a necháme vzpěnit drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kostičky, hrášek,...
Ingredience: 200g cestoviny, 3 vajcia, 20 g udena slanina, 3 lyzice olej, sol, mleta cervena paprika
Postup: Cestoviny uvarime podla navodu na obale. Dobre ich nechame po uvareni odkvapkat. Udenu slaninu pokrajame na kocky. Vajcia v hrnceku rozslahame, pridame malicku lyzicku soli a lyzicku cervenej papriky. Vezmeme si dostatocne velku rajnicu, na oleji rozprazime slaninu a pridame k nej uvarene...
Ingredience: 250g cestovín (rezance, špirálky, apod.) soľ 3 lyžice oleja 100 g listov slezu kučeravého 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 25 dag údeniny (klobása, saláma)
Postup: Nakrájanú cibuľu speníme na tuku, potom pridáme pokrájaný cesnak, pokrájanú údeninu, orestujeme, pridáme slez a všetko ešte spolu mierne podusíme (cca 5 min). Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olejom podľa návodu, zlejeme,...
Ingredience: 400 g cestoviny 300 g šampiňóny 1 cibuľka olej soľ čierne korenie muškátový kvet 4 vajcia 200 ml kyslá smotana medvedí cesnak strúhaný syr
Postup: Šampiňóny pokrájame a udusíme na troche oleja a cibuľke, okoreníme. Cestoviny, napr. mašličky uvaríme na skus v slanej vode. Vajcia rozšľaháme v kyslej smotane, osolíme, pridáme štipku muškátového kvetu. Medvedí cesnak umyjeme a...
Ingredience: 500g cestovín - špirálky 3PL oliv. oleja 2 strúčiky cesnaku 200g šampiónov 2čl citrónovej šťavy 200g špargle 1/2 čl sušeného estragónu 1/2 čl sušenej bazalky 150g parmezánu kajenské korenie soľ, ml. čierne korenie
Postup: Cestoviny uvarime podľa návodu. Scedíme ich, ale asi 120ml vody z cestovín si odložíme. Pripravíme si omáčku: na oleji osmažíme prelisovaný cesnak a očistené, na...
Ingredience: 200 g těstovin - kolínka, vrtule, atd. 5 plátků šunky 1 vejce mletý pepř sůl 50 g másla
Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na sáčku. Uvařené ocedíme a propláchneme teplou vodou, necháme okapat. Na pánev dáme máslo, rozpustíme, přidáme šunku nakrájenou na malé kousky a orestujeme. Přidáme vejce, osolíme, opepříme a za stálého míchání uděláme smaženici. Smaženici smícháme s...
Ingredience: * 1/2 karfiolu (kvetak) * 200g Cheddaru (alebo ineho tvrdeho, dobre rozpustneho syra * 100g parmezanu * cerstva petrzlenova vnat * 400-500g cestovin (penne, alebo kratke makarony, ja som robila vlastne) * 200g Creme fraiche alebo kysla smotana
Postup: Karfion rozdelime na co najmensie ruzicky a ten zvysok pokrajame na male kusky. Do vriacej vody dame varit cestoviny spolu s karfiolom....
Ingredience: čínske pšeničné cestoviny sójová omáčka (2PL) červená paprika mrkva pór/cibuľka čínska kapusta šunka/kuracie mäsko
Postup: Pripravíme si čínske "nudle" podľa návodu na obale a v medzitým si pokrájame červenú papriku na kocky, mrkvu na malé hranolčeky, pór alebo cibuľu, z čínskej kapusty bielu časť na pásiky, rovnako aj kuracie mäso, ktoré dáme na chvíľku do sójovej omáčky. Mäso aj so...
Ingredience: 500 g těstovin (malé vrtulky, kolínka, široké nudle) 1 větší mrkev 1 petržel kousek celeru 1 cibule 1/2 - 1 kávová lžička kari špetku mletý pepř sůl pár kapek sojové omáčky asi 100 ml oleje špetku vegety maso hovězí nebo kuřecí z polévky nebo zbytek pečeného - nemusí být.
Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě a ocedíme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme...
Ingredience: Balíček čínskych nudlí 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku sójová omáčka kúsok čerstvého zázvoru kari zelenina (paprika,čínska kapusta,mrkva,pór,hrášok,huby...) arašidy ostrá omáčka alebo čili paprička soľ,korenie
Postup: Na oleji opražíme zázvor nakrájaný na drobné kúsky,pridáme plátky cibule a cesnaku,arašidy a zeleninu.Všetko prudko opražíme a zalejeme sójovou omáčkou,pridáme kari,ostrú omáčku alebo...
Ingredience: 4 vajcia 350 g polohrubej múky 50 g hrubej múky 2 ČL soli
Postup: Postupne zapracúvame múku do cesta, až kým nám nevznikne nelepivé tvárne cesto. Ako vidíte, na doske mi ostalo trochu múky. Hotové cesto dáme aspoň na pol hodinu odležať do chladničky. Cesto nakrájame na menšie kúsky a vyvaľkáme natenko. Kto má strojček na cestoviny to má jednoduchšie, dá to trošku zabrať, ale cesto sa dá...
Ingredience: Uzené maso (raději libovější), cibule, olej, sůl, pepř, Drákulova smrt, menší květák, tarhoňa nebo těstovinová rýže
Postup: Na pánvi, na troše oleje osmahneme cibuli hezky do voňava a na ní pak i krájené uzené maso. Přidáme květák, rozebraný na malé růžičky, pepř a Drákulovu smrt, podlijeme necelými 100 ml vody a necháme kratičce podusit. Zvlášť na oleji osmahneme tarhoňu do světlehněda a...
Ingredience: 250 g farfale, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 1 žltá a 1 zelená paprika, 6 lístkov šalvie, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky,
Postup: Farfale uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocôčky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, narezanú papriku a polovicu šalviových lístkov a dusíme 10 minút. Osolíme, ochutíme paprikou. Vmiešame farfale a ešte 3 minúty spolu...
Ingredience: 1 mensia hlavka brokolice, vyvar z kocky, 5 strucikov cesnaku, nahrubo nasekane jadra vlaskych orechov, maslo, biele vino, cestoviny.
Postup: Brokolicu kratko povarime, len tak, aby bol hlubik zmaknuty. Podla navodu na obale uvarime cestoviny. Na rajnici rozpustime maslo a naplatkujeme do neho cesnak, chvilu ho podusime a pridame orechy, cesnak nesmie zhnednut..len tak aby pustil aromu....
Ingredience: 2OO g cestovinových fliačkov doma pripravených /môžu byť aj kúpené/, 500 g zemiakov, 3 PL oleja, 1 cibuľa, 1 PL mletej sladkej červenej papriky, čerstvo mleté čierne korenie, soľ, voda
Postup: Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky. V hrnci si rozohrejeme olej, na ktorom orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu. Posypeme mletou červenou paprikou, čerstvo mletým čiernym korením a za stáleleho...
Ingredience: 250g těstovin sůl 1lžíce olivového leje 2ks cibule 1ks kedlubna 100g čerstvých žampionů 300g rajčat 125ml mléka 100g zakysané smetany pepř 1lžička tymiánu 150g strouhané Goudy 1lžíce másla
Postup: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme a promícháme s olejem. Cibuli a kedlubnu očistíme, oloupeme, houby očistíme a vše nakrájíme na kostky. Omytá rajčata oloupeme a...
Ingredience: Suroviny 400 g - Penne cestovina 150 g - Šampiňóny čerstvé 100 g - Huby čerstvé 200 g - Ementál strúhaný 250 ml-Smotana 33% Cibuľa väčšia Pórik Cesnak - strúčik Olej olivový Soľ Mleté čierne korenie Muškátový orech
Postup: 1.) Cestoviny uvaríme v slanej vode a scedíme, v mise ich premiešame s trochu olivovým olejom, muškátovým orechom a prikrijeme 2.)Nakrájame si šampiňóny,...
Syrová omáčka na cestoviny... | Cestoviny s kyslou kapustou... | Šúľance so strúhankou | Kapustové kocky |
Zapekané cestoviny ako ich... | Cestovinový šalát s... | Penne so slaninkou a... | “Pad Thai” alebo opekané... |