Múčniky

Ingredience: 150 g polohrubé mouky 350 g hladké mouky 300 g cukr krupice 200 ml olej 500 ml mléko 1 citrónový puding (nebo jakýkoliv) 1 vanilkový cukr 3 vejce (já jsem měla menší) 20 g prášku do pečiva (1,5 sáčku) 3 polévkové lžíce povidel (marmelády) vrchovaté-jak naberem tuk na vymazání plechu kokos na vysypání plechu mletý cukr na posypání

Postup: Plech vymažeme tukem (máslo, sádlo) a...

Ingredience: 4 vejce 4 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek oleje 1,5 hrnku cukru krupice 2 hrnky mléka 1 vanilkový cukr (nemusí být) 3/4 prášku do pečiva Kompot jakýkoliv nebo čerstvé ovoce. Já jsem dala dyni (tekvica) a ostružiny zavařené, někdy dávám ananas. Hrnek - 200 ml.

Postup: Do mísy dáme vejce, přidáme cukr a rozšleháme. Zašleháme olej a po částech přisypáváme mouku, smíchanou s práškem do...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krupice, 1 hrnek mléka, 1 dl (půl sklenky) oleje, 1 vejce, 1 prášek do pečiva Maková náplň: 2 hrnky mletého máku, 2 hrnky mléka, 1 vanilkový cukr, 5 lžic cukru krupice, mletá skořice Drobenka: 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku hrubé mouky,1/2 hrnku cukru krupice, 1/4 Hery nebo másla

Postup: Nejdříve mléko přivedeme skoro k varu, vsypeme do něj mletý...

Ingredience: Těsto: ------ 6 vajec 6 polévkových lžic cukr krupice 6 polévkových lžic polohrubé mouky 2 polévkové lžíce kakaa 2 polévkové lžíce oleje 1/4 prášku do pečiva Ořechový krém: --------------- 250 g mletých vlašských ořechů 200 g másla 250 ml mléka cukr moučka 400 ml smetany ke šlehání 30% 200 ml kysané smetany 2 balíčky ztužovače šlehačky cukr moučka podle...

Ingredience: 1 balenie listkoveho cesta (ja som mala to rozvalkane v sulku), plechovka ananasau Plnka : 250g makky nehrudkovy tvaroh, 2 vajicka, 3 lyzice cukru, 2 lyzice nejakeho kuchynskeho skrobu ( solamyl, maizena, zlaty klas, moze byt aj ochuteny ananasovy, alebo kokosovy pudingovy prasok), 5 lyzic struhany kokos, 160 ml kokosove mlieko, 3 lyzice rum.

Postup: Na dno tortovej formy vystrihneme kruh z...

Ingredience: 5 vajec 250 g rozpuštěné Hery 3 lžíce tekutého medu 250 g cukr krystal 400 g hladká mouka 1 lžička jedlé sody Krém: 250 g másla 1 kondenzované karamelové mléko rum mleté ořechy vlašské

Postup: Na pečící papír si tužkou nakreslíme obdélník velký 27 x 35 cm -4x. Do mísy dáme vejce a cukr a šleháme asi 3 minuty. Zašleháme vychladlý tuk, med a nakonec mouku smíchanou se sodou. Těsto...

Ingredience: 4 vajcia 4PL praskoveho cukru 3PL kakaa 1PL maizeny (Gustin) - kukuricny skrob 250ml stuzovac Slahacky

Postup: Cukor, kakao a maizenu zmiesat. Zo 4 bielkov urobit sneh a zaslahat donho postupne 4 zltky. Potom do snehu postupne pridavat praskovu zmes. Plech vylozit papierom na pecenie ( ja ho v tomto pripade natriem aj olejom, lebo korpus sa dost lepi) a cesto vylejeme na 3/4 plechu (ja mam...

Ingredience: 70g masla 80g krystaloveho cukru 1 vajce 125g hladkej muky 1 lyzicka prasku do peciva 1/4 lyzicky mletej skorice 1/4 lyzicky mleteho muskatoveho orieska 3 lyzice mlieka (ak by bolo cesto prilis huste, mozete pridat po jednej lyzici, premiesat, az kym nedosiahnete potrebnu hustotu)

Postup: Zmaknute maslo vymiesame dohladka s cukrom. Pridame vajce a dobre vymiesame. V hrnceku zmiesame...

Ingredience: 250ml vlažného mlieka 2 rozslahane vajcia 80g rozpusteneho masla 500g polohrubej muky stipka soli 3 lyzice praskoveho cukru 1 drozdie rozpustene v troske vlazneho mlieka Posypka: olej, skoricovy cukor, vanilkovy cukor, kto chce, moze pridat aj skoricu s cukrom podla chuti

Postup: Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program **cesto**. Po vymieseni cesto...

Ingredience: 3 vajcia, 140g kryst. cukor, 70ml voda, 70 ml olej, stava z limety. 250g polohruba muka, 1 jablko, 30g hrozienka, 40g kandovane ovocie, , 1 lyzicka prasok do peciva, 1 lyzicka sody bikarbony, 2 lyzice kakaa, 1 lyzica skorica, 30 g mlete orechy, kora z pomaranca, 1 poharik oblubeneho dzemu.

Postup: Cele vajcia vyslahame s cukrom do penista a zhustnutia. Zaslahame olej, vodu a limetovu...

Ingredience: 1 lístkové cesto, 1 vajce, 4 dl mlieka, 1 puding podľa vlastnej chuti ( karamelový, jahodový...), cukor, jahody

Postup: V mlieku uvaríme hustý puding a osladíme ho. Necháme vychladnúť. Lístkové cesto vyvaľkáme a radielkom narežeme na obdĺžnikmi asi 10 x 5 cm. Vrch raielkom poznačíme do mriežky tak, aby sme odbdĺžniky neprerezali. Potrieme rožšľahaným vajíčkom a upečieme. Polovicu vychladnutých...

Ingredience: 4 vajcia, 8 PL práškového cukru, 8 PL preosiatej polohrubej múky, 2 PL preosiateho kakaa, 1 šľahačka v prášku, 150 ml studeného mlieka, dozdobenie podľa seba, ja som použila mandarínky a na sucho opražené mandle, 3 PL rumu

Postup: Zltky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame múku s kakaom. Zľahka vmiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vystlaný pečiacim papierom....

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 200 g pomazánkového másla 1 kávová lžička prášku do pečiva 4 polévkové lžíce mléka špetka soli 1 vejce na potření Náplň sladká: 5-6 velkých jablek (nebo zavařené nastrouhané) trochu mleté skořice trochu cukru krupice Náplň slaná: 3 vejce 200g žampiónů podušených 1/4cibule 1 nožka klobásy 1 nožka hrubý párek trochu pažitky trochu...

Ingredience: Těsto: 600 g hladké mouky 250 g cukr krupice 2 vejce 3 polévkové lžíce medu 3 polévkové lžíce mléka 120 g másla (Hery) 1 kávová lžička sody bicarbony Marmeláda, citrónová poleva - koupená v prášku, rum. Krém: 400 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 vanilkový puding 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu 250 g másla mandlové aróma cukr moučka

Postup: Těsto: ------- Do hrnce dáme...

Ingredience: Těsto: 600-650 g hladké mouky 150 g cukr moučka 4 vejce 4 polévkové lžíce medu 4 polévkové lžíce oleje 2 kávové lžičky sody špetičku soli Krém: 250 g másla 700 ml mléka 2 vanilkové nebo smetanové pudingy cukr moučka podle chuti mandlové aróma Poleva: 300-400 g cukr moučka(podle toho jak silnou chceme vrstvu) šťáva z 1 citrónu 3-4 polévkové lžíce vařící...

Ingredience: Listové těsto, rebarbora, cukr, skořice, možno rozinky, mandle, ořechy, citronová šťáva. Náplň: 1 měkký tvaroh, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, citronová kůra. Žmolenka (mrvenička)

Postup: Rebarboru oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou, čímž částečně odstraníme její kyselost a částečně se tím zbavíme kyseliny šťavelové, která působí nepříznivě na klouby. Tvaroh rozmícháme...

Ingredience: 500 g hladkej múky, 1/2 kocky droždia, 100 g roztopeného tuku, 150 g cukru, štipka soli, kôra z 1/2 citróna, 1 vajce , mlieko podľa potreby kokos alebo mleté orechy drobné ovocie – jahody, maliny, ríbezle, černice (ostružiny) 1 vajce na potretie

Postup: Droždie rozdrobíme vo vlažnom mlieku a s troškou cukru necháme vykysnúť kvások. Z kvásku a ostatných prísad vypracujeme cesto a necháme...

Ingredience: 4 vajcia, pol hrnčeka oleja, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 biely jogurt, 4 lyžice mlieka, 2 hrnčeky polohrubej múky, prášok do pečiva, 2 lyžice rumu, štipka soli, 1 kg sliviek, mletá škorica, práškový a vanilkový cukor

Postup: Vajcia a cukor vyšľaháme na hustý napenený krém. Do krému postupne vmiešame múku s práškom do pečiva a štipkou soli. Jogurt zmiešame s mliekom, olejom a rumom. Dobre to...

Ingredience: 300 g lístkového cesta, 100 ml kyslej smotany, 150 ml sladkej smotany na varenie, 4 vajcia, 100 g kryštálového cukru, 1 lyžička škorice, slivky ( švestky )

Postup: Lístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na studenou vodou vypláchnutý plech. Naň poukladáme tesne vedľa seba štvrťky sliviek. Rozmiešame obe smotany, vajcia, cukor a škoricu a vylejeme na slivky. V rúre pečieme, kým smotanová zmes nebude...

Ingredience: Cesto : 5 vajec, 75 g cukru, 1 vanilkový cukor, 50 g múky, 50 g solamylu Náplň : 50 g cukru, 1 veľká fľaša slivkového kompótu, 200 g šľahačkovej smotany, želatína

Postup: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vanil. cukor a po jednom všľaháme žĺtky. Zapracujeme múku so solamylom. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Upečené cesto vyklopíme na utierku namočenú v studenej vode a dobre...