Múčniky

Ingredience: 4 tenke platy strudloveho cesta (cca 200) 150 g roztopeneho masla tuk na vymazanie plechu praskovy cukor na posypku Plnka : 120g horka cokola 120g mliecna cokolada 120 g biela cokolada 230g roznych orechovych jadier (ja som mala pekanove, vlasske, kesu) 3 PL javorovy sirup

Postup: Ruru zapneme na 190 stuponov. V robote posekame orechove jadra...nie na uplne hladko. Cokoladu zmiesame a...

Ingredience: 500 g hladkej múky, 200 g kryštálového cukru, 100 g pomletých mandlí alebo orechov, 2 vajcia, 400 ml cmaru alebo kefíru, 140 ml oleja, 100 g čokolády na varenie, 200 g ananásu z konzervy, 100 ml ananásového sirupu, hrsť brusníc alebo hrozienok-sultánok, 1 pl kandovaných citrónov alebo pomarančov, 1 prdopeč, 1 čl sódy bikarbóny

Postup: Do jednej misy preosejeme múku, prdopeč a sódu bikarbónu a...

Ingredience: 3dl mlieka, 1 lyžica kakaa, 30g čokolády na varenie, 20g solamylu, 1 banán, 1 lyžica cukru

Postup: V polovici mlieka, ktoré sa zahrieva na sporáku, rozmiešame kakao, pridáme na malé kúsky nalámanú čokoládu a pomali zohrievame, kým sa nerozpustí. Vo zvyšku mlieka rozmiešame maizenu, pridáme k mlieku s čokoládou a za staleho miešania na sporáku zahrievame ako pri príprave pudingu až do zhustnutia....

Ingredience: 500 g másla 700 ml mléko 2 čokoládové pudingy 100 g čokolády na vaření 50 g 100% tuk cukr moučka

Postup: V mléce rozmícháme pudingové prášky a za stálého míchání uvaříme hustý puding. Nádobu postavíme do studené vodní lázně a za občasného promíchání necháme vychladnout. Tuk rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme, až se čokoláda rozpustí. Necháme vychladnout ale ne úplně ztuhnout....

Ingredience: Suroviny: cesto: 150 g masla 150 g cukru 1 ks vajce 3 PL kakao 3 PL med 1 KL kypriaci prášok do pečiva plnka: 400 g múka 500 ml mlieko 2 PL múka 2 PL škrob 2 KL vanilkový cukor 250 g maslo 150 g cukor práškový 4 PL med 1 PL rum

Postup: Postup receptu: Ze surovin na těsto zpracujte husté těsto. Rozdělte...

Ingredience: 250 g čokoláda na varenie nasekaná 1/4 šálky (62,5 ml) kokosového mlieka 1 lyžica instantnej kávy EXPRESO 1 lyžica vanilkového extraktu 5 veľkých vajec izbovej teploty 6 lyžíc cukru 65 g mletých mandlí 1 lyžica práškového cukru Čerešňová omáčka: 250 g čerešní 1 lyžička cukru 1 lyžica zemiakového škrobu dobrá štipka škorice 6 lyžíc vody

Postup: Rúru predohrejeme na 200°C. Vymažeme...

Ingredience: 200 g kryštálového cukru, 120 g hladkej múky, 45 g kakaa holandského typu, 120 ml mlieka, 55 g masla, 1 vajce + 2 bielky, 1 čl tekutého vanilkového extraktu, 1 čl prášku instantnej kávy, 1/3 čl sódy bikarbóny, 1/4 čl soli. Na ozdobu: šťava z 1/2 citróna, 1-2 pl práškového cukru, strieborné perličky

Postup: Pri tomto múčniku je veľmi dôležité dodržať postup a teplotu všetkých tekutých...

Ingredience: 500 g polohrubej múky, 4 pl kakaa holandského typu, 1 prášok do pečiva, 1 čl sódy bikarbóny, 2 vajcia, 250 g kryštálového cukru, 2 vanilínové cukry, 150 ml slnečnicového oleja, 400 ml kyslej smotany, 150 ml silnej kávy, 200-300 g bielej čokolády

Postup: Rúru predhrejeme na 180°C, teplovzdušnú stačí na 160 stupňov. Pripravíme si dve veľké misy. V jednej zmiešame sypké suroviny, v druhej vlhké...

Ingredience: cesto: 6 vajec, 200g práškového cukru, 6 lyžíc vody, 1 lyžica oleja, 30g kakaa, 170g polohrubej múky čučoriedková pena: 20g práškovej želatíny, 150ml vody, 300g čučoriedkový džem, 500g jemný krémový tvaroh, 100g práškový cukor, 200ml smotana na šlahanie, 1 vanilkový cukor 20g šlahačková vrstva: 300 - 400ml Creme patisserie od Rajo, 1 vanilkový cukor 20g džem na potretie...

Ingredience: 50g zmäknutého masla 50g jemného hnedého cukru 1 vajce 50g hladkej múky ½ ČL prášku do pečiva štipka soli 50g sušeného drhnutého kokosu + 2 ČL na posypanie 50g kyslej smotany štava z polovice citrónu 150-200g čučoriedok (čerstvých alebo z mrazáku – tie ale treba vopred rozmraziť a vyliať z nich šťavu)

Postup: Pripravíme si menší plech (ja som použila pokrievku zo sklenenej zapekacej...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 4 vejce 100 g olej 200 g cukr krupice 300 ml borůvkový kompot 3/4 prášku do pečiva

Postup: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr, šlehačem rozšleháme, přidáme olej, kompot a vařechou rozmícháme. Vsypeme mouku ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva a důkladně rozmícháme, ať nejsou hrudky. Na vymazaný a vysypaný plech vlijeme těsto, stejnoměrně rozetřeme a na 180°C...

Ingredience: 400 g kysaná smetana 450 ml mléka 1,5 % tuku 2 mandarinkové kompoty malé 2 sáčky želatiny s pomerančovou příchutí 1/2 sáčku piškoty velké cukr moučka podle chuti - já jsem nedala žádný

Postup: Do formy 27 x 23 dáme mikroténovou folii, tak aby sahala i přes boky a dno vyložíme piškoty. Šťávou z kompotu piškoty polijeme a poklademe mandarinkami. Polovinu mléka uvedeme do bodu varu, odstavíme...

Ingredience: 200 g mletých orechov, 200 g práškového cukru, 2 lyžice rumu, 1 bielok, plnka : 100 g masla, 100 g práškového cukru, 1 lyžica ríbezľového lekváru -vyšľahať

Postup: Prísady na cesto dobre premiesime, cesto na tenko rozvaľkáme, potrieme plnkou a stočíme do rolády. Polejeme čokoládovou polevou. Po stuhnutí režeme na polcentimetrové kolieska.

Ingredience: Cesto: 250 g masla 300 g práškového cukru 400 g hladkej múky špeciál 1 lyžica sódy bicarbóny 3 vajcia 3 lyžice medu trocha mlieka Plnka: 375 g masla 600 g sladeného Salka 1 lyžica sušeného mlieka trocha vlašských orechov 1 kakaové Pikao

Postup: Cesto: Nad parou rozpustíme 250 g masla, pridáme med, práškový cukor, preosiatu múku, vajcia, sódu bicarbónu, všetko dobre premiešame....

Ingredience: Cesto: 300 g práškového cukru 400 g hladkej múky 250 g masla 1 PL sódy bikarbóny 3 vajcia 3 PL medu podľa potreby mlieko Plnka: 375 g masla 600 g sladeného Salka Na ozdobenie: 1 hrsť vlašských orechov 1 kakaové Pikao

Postup: CESTO: Nad parou rozpustíme jedno celé maslo. Pridáme med, vajcia, práškový cukor, sódu bikarbónu a múku. Všetko spolu dobre premiešame. Ak je cesto...

Ingredience: Prázdne plastové obaly z vajíčok alebo bonbonier, čokoládová poleva, hotové gaštanové pyré ( recept domácej prípravy tu ), nutella, orechy, lieskové oriešky, mandle , ovocie naložené v rume alebo v koňaku - napr. višne, čerešne, rôzne krémy, nugát...

Postup: Do obalov ako do formičiek dáme naspodok lyžičku rozpustenej čokolády a necháme stuhnúť. Na stuhnutú čokoládu dáme ľubovoľnú náplň a...

Ingredience: 250 ml celozrnnej múky /pšeničná, špaldová.../ 250 ml grahamovej múky 125 ml pšeničných otrúb 60 ml pšeničných klíčkov 5 ml prášku do pečiva 2,5 ml sódy bicarbóny 2,5 ml soli 0,5 ml mletej škorice 90 ml medu 60 ml mlieka 2,5 ml vanilkového extraktu 125 ml mäkkého masla /alebo ho nastrúhame nahrubo/ 180 ml trstinového cukru

Postup: Vo veľkej mise zmiešame všetko suché okrem cukru....

Ingredience: 30 g želatíny 450 g cukru 4 dl vody 2 lyžičky vanílkovej arómy 2-3 PL práškového cukru 2 lyžičky škrobu olej na vymastenie formy

Postup: Želatínu dáme do 1 dl vriacej vody. Z 3 dl vody a cukru uvaríme sirup. Varíme dovtedy, kým sa teplota nedostane na 116°C ( používame teplomer na cukor! ). Potom zoberieme dole z tepla. Sirup nalejeme do želatíny, elektrickým mixérom na vysokej...

Ingredience: 1 cerstvy zltok, 30 g krystalovy cukor, necelych 100 ml mlieko, kvapka vanilkova esencia, 35g cokolada na varenie, 25g kakao, 1 mala lyzicka hladka muka, 2 lyzicky rum, 50 ml smotana na slahanie (pouzila som rastlinnu rama cremefine a super)

Postup: Recept je na jedno zltko, ale ja som robila z dvoch, takze pomery boli dvojnasobne a toppingu bolo fakt dost. Myslim, ze z dvoch zltkov bude stacit...

Ingredience: 100 g práškového cukru 100 g sušeného mlieka trochu vody podľa chuti a potreby aróma a farbivo

Postup: Najskôr preosejeme cukor. Pridáme sušené mlieko a trochu vody. Vody nedávame veľa! Asi 2 PL. Pridávame po troche a podľa potreby pridávame cukor alebo sušené mlieko. Malo by byť toľko cukru, koľko je mlieka, ale ja ho dávam aj viac. Hmotu poriadne vymiesime. Je výborná na tortách, ale...