Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny

Ingredience: 2 kelímky bieleho jogurtu ( po 140 g ), 3 kelímky polohrubej múky, 1 lelímok práškového cukru, 2 vajcia, 2 prášky do pečiva, štipka soli ovocie ( mrazené, čerstvé alebo odkvapkané kompótované )

Postup: Všetky prísady zmiešame a cesto vylejeme na vymastený plech. Poukladáme ovocie a pri strednej teplote pečieme asi 20-25 min. Upečený teplý koláč pocukrujeme.

Ingredience: Cesto : 80 g polohruba muka, 80 g cukor, 4 vajcia Puding : 1 sacok vanilkoveho pudingu, 200 ml ananasova stava z kompotu Poleva : 2 lyzice cukru, 2 lyzice citronovej stavy. Ozdoba : drobne ovocie, stuhany kokos

Postup: Ananasovu stavu dolejeme vodou tak, aby sme mali 300ml tekutiny, v ktorej uvarime puding (ja som ho este dosladila). Oddelime zltky od bielok. Z bielok a cukru vyslahame tuhy...

Ingredience: 300 g lístkového cesta, asi 500 g drobného ovocia ( ríbezle biele, červené, čierne, černice, maliny, josta ) puding : 800 ml mlieka, 1 Zlatý klas ( alebo 1 vanilkový puding + 2 lyžice solamylu ), 3 lyžice cukru cesto : 1 vajce, 1 hrnček ( 250 ml ) hladkej múky, ½ hrnčeka práškového cukru, ½ balíčka prášku do pečiva, 1/3 hrnčeka oleja, 1 vanilkový cukor, mlieko podľa potreby

Postup: Lístkové...

Ingredience: Těsto: 23PL polohrubé mouky 23PL mléka 12PL oleje 10PL moučkového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva tuk a hrubá mouka na plech ovoce (broskve, meruňky, rybíz,borůvky atd.) Drobenka: 100g mandlových lupínků 100g polohrubé mouky 100g pískového cukru 60g ztuhlého másla 1ČL skořice Plech s vyšším okrajem 42x32cm.

Postup: Nejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé...

Ingredience: 1 hrncek polohruba muka 1 hrncek hladka muka 1 hrncek jemny krupicovy cukor (alebo praskovy) 200 g maslo 1 sladka smotana na slahanie v kelimku 3 vajcia 1 balicek prasok do peciva Precedene kompotovane ovocie

Postup: Polohrubou mouku a hladkou smicham s cukrem a máslem a udělám drobenku. 1/4 Z CELKOVÉHO MNOŽSTVÍ ODEBERU A DÁM STRANOU. Do 3/4 naleju smetanu ke šlehání a 3 celé...

Ingredience: 7 ks vajcia 200g cukru kryštál 1 ks vanilkový struk 7 lyžíc oleja 7 lyžíc horúcej vody 200g polohrubej múky 1 lyžica prášku do pečiva 1 kg jahôd Posýpka: 170g polohrubej a hrubej múky 100g cukru múčka 1 vanilkový cukor 120g masla

Postup: Žĺtky s cukrom a dreňou z vanilkového struku vyšľaháme do peny. Pridáme olej s vodou, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame...

Ingredience: 4 žĺtky, 0,5 dl horúcej vody, 150 g kryštálového cukru, 150 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, soľ plnka : 1 veľký egrešový kompót, 40 g vanilkového pudingu, sneh : 4 bielky, 100 g kryštálového cukru

Postup: Egreše scedíme a rozmixujeme. V 2,5 dl kompótovej šťavy rozmiešame puding, primiešame rozmixované egreše a uvaríme hustú kašu. Žĺtky, cukor a horúcu vodu vyšľaháme do peny, vmiešame múku...

Ingredience: 4 vejce, 240 g polohrubé mouky, 240 g moučkového cukru, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku od pečiva Jablka, skořicový cukr, rozinky namočené v rumu, hrst sekaných ořechů

Postup: Žloutky našleháme s cukrem a vodou do husté pěny, pak zamícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Na plech vyložený pečícím papírem nalejeme polovinu těsta, poklademe...

Ingredience: Na cesto : 3 vajcia, 185g praskovy cukor, 150ml olej, 150ml mlieko, 225g polohruba muka, 1/3 balicku prasok do peciva. Na 1. krem : 1l pomarancovy dzus, 80g solamyl, 6 lyzic krystalovy cukor Na 2. krem : 300ml mlieko, 1 balicek vanilkovy puding, 1 vanilinovy cukor, 125g maslo, 3 lyzice praskovy cukor. Na oblozenie : podlhovaste piskoty, 200 ml pomarancovy dzus, 3 lyzice rum.

Postup: Z...

Ingredience: 125g masla 300g cukru 1 vajce 1 lyžička vanilkového extraktu 250g hladkej múky 1 lyžička sody bikarbóny 1/4 lyžičky soli 250ml cmaru alebo kefíru 250g nakrájanej rebarbory 1 lyžica hladkej múky Poleva: 50g masla 2 lyžičky škorice 225g hnedého cukru

Postup: Vo veľkej mise zmiešame maslo s cukrom. Primiešame vajce a vanilku. Do inej misy preosejeme múku, pridáme sódu bikarbonu a soľ....

Ingredience: Na cesto : 225 g hladka muka 75 g cukor 1/2 CL kypriaci prasok do peciva 1 vajce 100 g maslo + maslo na vymazanie formy Na napln : 500g rebarbora 165 g cukor 1 CL vanilkovy extrakt Na posypku : 225 g hruba muka 100g cukor 150 g maslo

Postup: Do misy dame sypke suroviny na cesto, premiesame a pridame vajce a roztopene maslo. Vymiesame rukou cesto. Cesto je polotuhe, ale da sa...

Ingredience: 500-600g rebarbory pár lyžíc cukru 100g ovsených vločiek 100g polohrubej múky prášok do pečiva 50-100g masla trstinový cukor

Postup: Rebarboru umyjeme a odrežeme poškodené časti, alebo jemne oškrabeme vrchnú vrstu. Nakrájame na asi 3-4 cm kusy, posypeme cukrom a asi 10 minút podusíme, pokiaľ nebude mäkká. Množstvo cukru na osladenie volíme podľa chuti. Keď rebarbora zmäkne, pomocou sita ju...

Ingredience: Cesto: 4 vajcia 200 g práškového cukru 200 g bezlepkovej múčnej zmesi na piškótové cesto Cake mix 100 ml oleja 100 ml mlieka alebo vody Ovocné želé: 700 ml vody, šťavy z kompótu alebo džúsu 100 g kryštálového cukru 2 Zlaté klasy Ďalej: zavárané marhule, broskyne, mandarínky ...

Postup: Vyšľaháme cukor a vajíčka, pridáme mlieko, olej a nakoniec Cake mix. Cesto vylejeme na...

Ingredience: Piškot: 2 vejce, 3/4 hrnku moučkového cukru, 4 lžíce vlažného mléka, 8 lžic oleje, 1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva Krém: 3 zakysané husté smetany, 2 smetany ke šlehání, ztužovač šlehačky cukr dle chuti, 1/2 kg rybízu

Postup: Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a došleháme. Postupně přidáváme žloutky, mléko, olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do...

Ingredience: 50g maslo, 3 vajicka, 150g krystalovy cukor, 150 g praskovy cukor, 250g polohruba muka, 1/2 sacku prasku do peciva, 300 g ocisteneho ovocia, skoricovy cukor, 300 ml mlieko

Postup: Oddelim vajicka od bielok. V mise vyslaham maslo s cukrom a zltkami...pridam cca 2 lyzice vody. Muku zmiesam s praskom do peciva a pomaly zaslahavam do masy. Prilievam mlieko tak aby sa cesto nariedilo a dalo sa...

Ingredience: 140 g práškového cukru, 140 g masla, 5 žĺtkov, 250 g polohrubej múky, 50 g orechov, ½ balíčka prášku do pečiva, pena : 100 g práškového cukru, 5 bielkov, červené ríbezle

Postup: Maslo, žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, pridáme múku s práškom a pomleté orechy. Cesto rozotrieme na vymastený plech a upečieme. 100 g práš. cukru zarovno zalejeme vodou a uvaríme sirup. Z bielkov ušľaháme tvrdý sneh...

Ingredience: 4 vajcia 160 krystalovy cukor 1 vanilinovy cukor 100 ml rastlinny olej 100 ml voda 210 g polohruba muka 1 CL kypriaci prasok do peciva 30 g kakao 70 g posekana horka cokolada 250g ocistene ribezle Na krem : 500g mascarpone 100 g maslo 125 g praskovy cukor 1 balicek vanilinovy cukor par kvapiek vanilkovej esencie

Postup: deme si upiect korpus….ale najprv vytiahneme z chladnicky...

Ingredience: 4 vajcia 6 PL kopcovitych lyzic polohrubej muky 4 PL krystalovy cukor 1/2 balicka kypriaceho prasku do peciva Na krem : 200 g mascarpone, alebo biela neochutena philadelphia 100 g praskovy cukor 400 g smotana na slahanie 2 baliky vanilinoveho cukru 1 balicek praskovej zelatiny Nastruhana zlta kora z 1 citrona 100 g ribezli Na dozdobenie 400 g ribezli 100 g cukor

Postup: Odeli...

Ingredience: kynuté těsto: 200 ml mléka, 2 žloutky, 7 PL oleje (např. slunečnicový), 500 g polohrubé mouky, špetka soli, 3 PL cukru, kůza z 1 citronu, špetka nastrouhaného muškatového oříšku, 20 g droždí, 1 brambora uvařená ve slupce (vychladlá nejlépe od včera) vypeckované 1/2 švestek, 200 g mletého máku, 100 g moučkového cukru 2 PL oleje na každý plech tzn. celkem 4 PL

Postup: Ohřejeme si mléko. Část si...

Ingredience: 400 g listové těsto 1 vejce na potření švestky cukr moučka hladká mouka na vál

Postup: Těsto na pomoučněném vále tence rozválíme a nakrájíme obdélníky nebo čtverce podle velikosti švestek. Na každý obdélník dáme 1/2 švestky, konce přehneme přes sebe, vidličkou okraje přitlačíme a dáme na plech s pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme...