Vianocne pečivo - Nepečené

Ingredience: 200 g mandlí, 200 g práškového cukru, 2 bielky, špáradlá, drobné čokoládové guličky, mandľové lupienky

Postup: Neolúpané mandle nastrúhame a s cukrom a bielkami spracujeme. Z hmoty rukami tvarujeme myšičky asi 3 cm veľké. Uši urobíme z lupienkov, oči z guličiek a namiesto chvostíka zapichneme špáradlo. Čumáčik môžeme zafarbiť potravinárskou farbou.

Ingredience: Detske male okruhle piskoty, pomarancovy dzem, rum, mlete mandle, kakao.

Postup: 3 lyzice pomarancoveho dzemu rozmiesame s 3 lyzicami rumu. Ak nam dzem velmi zredne zahustime ho mletymi mandlami. je mozne dat aj menej rumu a pridat par kvapiek rumovej aromy, ale to som neskusala. Detske piskoty natierame pripravenym dzemom a zlepujeme. Marcipanove cesto, alebo mliecne cesto, cez potravinovu...

Ingredience: 120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryštálového cukru, ½ citróna

Postup: Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z pol citróna za stáleho miešania varíme do husta. Necháme prechladnúť a robíme guľky s priemerom 2 cm, obaľujeme ich v kryšt. cukre a vkladáme do papierových košíčkov.

Ingredience: 1 celé dortové oplatky 100 g nasekaného kandovaného ovoce 30 g hrozinek naložených v 100ml rumu (den předem) 50 g hrubě namletých nebo nasekaných vlašských ořechů - může být i více trohu pomerančového sirupu - nejlepší vodový nebo šťáva z pomeranče cukr moučka podle chuti Čokoládová poleva: 100 g čokolády na vaření 250 g tuku 100% (Iva, Omega, Lando) 50 - 70 g kakaa

Postup: Čokoládová...

Ingredience: 4 ks dortových oplatků švestková povidla trochu čokoládové polevy

Postup: Oplatky potřeme povidly a skládáme na sebe, vrchní vrstva zůstane suchá. Přikryjeme mikroténem, zatížíme a necháme nejlépe přes noc uležet aby zvláčněly. Druhý den polejeme čokoládovou polevou - můžeme posypat sekanými oříšky, necháme ztuhnout a krájíme malé kostičky. Oplatky můžeme dělat i z více vrstev-5-6 ks.

Ingredience: 100g vlaske orechy, lyzica masla, 70 g krystalovy cukor, 2 lyzice med.

Postup: Nechame si zovriet vodu a takou vriacou sparim cez sitko orechy, necham odkvapkat a vysusim ich. Vysusene orechy v miske zamiesam s medom, aby kazdy bol v nom obaleny. Na panvici rozpustim maslo a zasypem cukrom, miesame kym sa cukor nerozpusti a nezacne zlatnut. Vsypeme orechy a miesame kym karamel nezhustne. Za...

Ingredience: 200 g směsi ořechů (měli jsme mandle a lískové ořechy), 150 g krystalového cukru, 50 ml vody, lžička skořice nebo perníkového koření

Postup: Ořechy promícháme s cukrem a vodou a vše vložíme ve vhodné nádobě do mikrovlnky nastavené na plný výkon, přibližně na 6 minut. Během mikrovlnění směs párkrát promícháme. V půli mikrovlnění přidáme skořici a kdo si troufne (má rád), tak perníkové...

Ingredience: 40g změklého másla 120g moučkového cukru 30g kakaa holandského typu 1 bílek 50g strouhaného kokosu + na obalování rum podle chuti

Postup: Všechny suroviny spojíme v těsto. Tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu a necháme ztuhnout.

Ingredience: 1 plát piškotového těsta - nebo jakýkoliv nepodařený základ na řezy trochu kokosu nebo mletých ořechů 50 ml slivovice 50 ml rumu 100 g másla 50 g rozinek namočených v rumu 50 - 100 g čokolády na vaření trochu kokosu na obalení

Postup: Máslo rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme až se čokoláda rozpustí. Pokud tam zůstanou kousky čokolády nevadí. Piškotové těsto rozdrobíme,...

Ingredience: Čokoládová poleva : 200 g čokolády, 90 g tuku Plnka : 2 dl mlieka, 250 g práškového cukru, 1 vajce, 150 g mletých orechov, 160 g masla, 1 lyžica rumu, 30 g hrozienok

Postup: Mlieko s cukrom prevaríme, odstavíme a hneď cez sitko za miešania prilejeme rozšľahané vajce . Pridáme orechy, maslo, rum a hrozienka. Dobre premiešame. Zmes dávame do košíčkov a zalejeme čokoládou. Čokoládová poleva : Tuk...

Ingredience: 250g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 50 g mletých piškót, 1 vajce, 1 lyžica kakaa, rum plnka : 150 g tuku, 150 g práškového cukru, 1 žĺtok, rum okrúhle piškóty cukrová alebo čokoládová poleva

Postup: Zmiesime cukor, orechy, mleté piškóty, vajce, kakao a rum . Z cesta vyformujeme malé guličky, ktoré obalíme v práš. cukre a vtláčame do úľových formičiek. Prísady na plnku vyšľaháme a...

Ingredience: Těsto úly: ------------- 200 g cukr moučka 200 g mleté vlašské ořechy 1 bílek Já místo bílku dávám, 2 - 3 polévkové lžíce rumu -- někdy kyselou marmeládu. Těsto linecké pod úly: ------------------------ 150 g hladké mouky 100 g másla 50 g cukr moučka 1 žloutek Máslový krém. Trochu moučkového cukru.

Postup: Těsto pod úly: ------------------ Ze všech surovin zpracujeme těsto,...

Ingredience: V receptu není uvedena váha surovin, kopky se dělají naposledy ze zbylých surovin. linecké těsto čokoládová poleva marmeláda na přilepení -------------- Hmota na kopky: trochu kandované pomerančové kůry zbylé kandované ovoce zbylé pomleté ořechy a kokos z cukroví zbylá poleva-čokoládová,mléčná,bílá trochu rozinek namočených v rumu i s rumem marmeláda polámané cukroví -...

Ingredience: Na cesto : 125g detska krupica, 50g maslo, 125g praskovy cukor, Na krem : 100g maslo, 75g praskovy cukor, 1 lyzicka polohruba muka, lyzica kakaa, 75 ml sladke mlieko (necely 1 dcl), dobra lyzica rum, alebo amaretto. Na obalenie kakao Ja som si kupila tzv. amaretini, su to take pusinky s chutou mandli a amareta, ktore sa davaju ku kave ako malicka sladkost, myslim, ze nieco...