Vianocne pečivo - Pečené

Ingredience: 3 bielky, 100 g práškového cukru, 100 g mletých orechov, 1 lyžica instantnej kávy, 1 vanilkový cukor, ríbezľový lekvár, čokoláda

Postup: Bielky vyšľaháme do tuhého snehu, postupne doň zašľaháme cukor. Pridáme orechy, kávu a vanilkový cukor a jemne premiešame. Vreckom na zdobenie nastriekame na vymastený plech jazýčky asi 5 cm dlhé a sušíme ich v rúre s pootvorenými dvierkami pri teplote 50 st....

Ingredience: 250 g hladká mouka 120 g mleté vlašské ořechy 100 g cukr moučka 150 g másla 2 lžíce kakaa 1 vejce 1 rovná kávová lžička Koření do perníku

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Z těsta odebíráme malé kousky, dáme do formiček na ořechy a podle formičky vytvarujeme, tak aby jsme měli uprostřed jamku. Formičky dáme na suchý plech a v předehřáté troubě na...

Ingredience: 250 g hladká mouka 150 g másla 150 g mletých vlašských ořechů 100 g cukr moučka 1 vejce 2 polévkové lžíce kakaa 8 g vanilkový cukr špetku mleté skořice špetku mletý hřebíček máslový krém čokoládová poleva

Postup: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto. Těsto po kouskách vtlačujeme do formiček tak, aby nám uprostřed zůstala jamka. Formičky s těstem ukládáme na plech, dáme do...

Ingredience: 200 g hladkej múky, 70 g práškového cukru, 130 g tuku, 30 g mletých mandlí (môžeme použiť i orechy), 1 lyžica kakaa, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor Krém: 200 g tuku, 130 g práškového cukru, 2 žĺtky, 2 lyžice rumu, 1 lyžica kakaa, čokoládová poleva, celé mandle nebo orechy na ozdobu

Postup: Zmiešame múku, cukor, kakao, tuk, mleté mandle nebo orechy, vanilkový cukor a žĺtky. Necháme v chlade odležať....

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 70 g mletých ořechů 180 g másla 150 g cukr moučka 1 polévková lžíce kakaa 1 vejce 1 žloutek Čokoládová poleva: 125 g 100% tuku (Iva,Omega,Lando) 70 g čokolády na vaření 25 g kakaa Krém jakýkoliv podle své chuti

Postup: Těsto: Ze všech surovin zpracujene těsto, na pomoučněném vále vyválíme na sílu asi 1,5 mm do tvaru obdélníku nebo čtverce. Nakrájíme...

Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g tuk Zlatá Haná 100 g cukr moučka 2 žloutky 1 lžíce kávy mleté Poleva: 150 g cukr moučka 3 - 4 lžíce silné horké kávy Krém: 140 g másla 200 ml mléka 1/2 balíčku smetanový puding cukr moučka 1/2 lžičky mleté kávy

Postup: Z mouky, kávy, cukru, tuku a žloutků vypracujeme hladké těsto a na pomoučněném vále tence vyválíme. Vykrajujeme kolečka, ukládáme na...

Ingredience: 250 g hladkej múky, ½ prášku do pečiva, 80 g práškového cukru, 100 g mletých lieskovcov, 1 lyžička mletej čiernej kávy, 130 g tuku, 2 žĺtky, 1 lyžica mlieka plnka: 1 žĺtok, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g tuku, 50 g mletých lieskovcov, 1 lyžička mletej čiernej kávy poleva : 200 g čokolády, 50 g stuženého tuku, ½ lyžičky instantnej kávy, lieskovce

Postup: Z prísad na cesto...

Ingredience: Cesto: 1 hrncek = 250 ml 2 hrnceky polohrubej muky 1/4 malej lyzicky soli 1/2 malej lyzicky prasok do peciva 1/2 hrnceka masla 1 hrncek praskoveho cukru 1 vajce 1 vanilkovy cukor struhanu koru z jedneho citrona tvrde kysle kvalitne cukriky - na sklenene okienko

Postup: Do misky preosejeme muku, pridame prasok do peciva,sol a odlozime bokom. Vymiesame maslo s praskovym cukrom, pridame...

Ingredience: 200 ml bílků 450 g cukr moučka 250 g kokos upečená kolečka z lineckého těsta marmeláda čokoládový krém čokoládová poleva

Postup: Bílky dáme do mísy a šleháme asi 5 minut. Po lžících zašleháme cukr a mísu dáme do teplé vodní lázně. Vyšleháme dotuha, ale bílky nesmí vařit. Odstavíme z plotny a vmícháme lehce kokos. Hmotu dáme do cukrářského pytlíku a na plech s pečícím papírem děláme...

Ingredience: Těsto: -------- 200 g hladké mouky 120 g másla 20 g cukr moučka 1 polévková lžíce mléka 20 g droždí Náplň: --------- 2 bílky 1 vanilkový cukr (8g) 170 g cukr moučka 170 g kokos (můžou být i ořechy) cukr moučka + vanilkový cukr na obalení.

Postup: Těsto: ----------- Droždí rozmícháme v mléce, vlejeme do mouky, přidáme máslo a cukr a zpracujeme těsto. Dáme do chladna odpočinout,...

Ingredience: 175 g sušené mléko 120 g cukr moučka 50 g kokos jemný 100 g máslo 1 bílek 1 lžíce citrónové šťávy upečená kolečka z lineckého těsta podle velikosti mušlí karamelový krém cukrové perličky

Postup: Ze všech surovin na mušle vypracujeme těsto. Z těsta odebíráme malé kousky a uděláme kuličku. Do formičky na mušle dáme kousek mikroténové fólie a kuličku vmáčkneme do formičky. Vyklopíme na...

Ingredience: 400 g kokosové mouky 120 g cukru moučka 250 g tuku Zlatá Haná 50 g sádla 2 žloutky 1 vejce 1 vanilkový cukr karamelový krém na náplň

Postup: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Po kouskách vtlačujeme do formiček na ořechy a ukládáme na plech. Plech dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Vychladlé slepujeme krémem. Krém: 1 karamelové kondenzované mléko + 250...

Ingredience: 300g hladkej múky 60g práškového cukru 1 ks vanilkový cukor 100g kokosu 220g masla 1 ks vajcia

Postup: Z múky, cukrov, kokosu, masla a vajcia vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať. Pracny plníme cestom pečieme v predhriatej rúre do ružova. Ešte teplé vyklopíme a obaľujeme v cukre.

Ingredience: 200 ml bílků - (6-7 ks podle velikosti vajec) 450 g cukru moučka 250 g kokosu

Postup: Bílky s cukrem rozšleháme, dáme do teplé vodní lázně a šleháme dohusta. Vmícháme kokos a zdobícím pytlíkem stříkáme na plech s pečícím papírem malé pusinky. Dáme do předehřáté trouby na 130°C pečeme dorůžova. Pusinky jsou hotové jak jdou lehce sundat z papíru.

Ingredience: Trubičky těsto: 200 g hladké mouky 150 g cukr moučka 150 g jemného kokosu 175 g másla 1/2 sáčku vanilkového cukru 1 vejce Krém: 200 g slazeného kondenzovaného mléka 100 ml mléka 1 polévková lžíce hladké mouky 1/2 sáčku vanilkového cukru 125 g másla 40 g cukr moučka 100 g čokolády na vaření trochu čokoládové...

Ingredience: 200 g hladké mouky 200 g kokosu 200 g másla 150 g cukr moučka 2 vejce 2 špetky prášku do pečiva marmeláda cukr moučka a vanilkový cukr na obalení

Postup: Z mouky, cukru, kokosu, másla, prášku do pečiva a vajec zpracujeme těsto. Přes mlýnek z nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nařežeme na stejné kousky z kterých stáčíme věnečky. Ukládáme na plech s pečícím papírem, nedáváme...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla 100 g cukr moučka 2 žloutky 1 polévková lžíce kakaa špetku mleté skořice Nádivka: 100 g nesolené arašídy 100 g vlašské ořechy 100 g kandované pomerančové kůry 100 g kandované citrónové kůry 5 kávových lžiček medu 60 g másla 80 ml smetany na šlehání 120 g cukr moučka Čokoládová poleva v sáčku na požíhání 1 vejce na potření

Postup: Těsto: ...

Ingredience: 300 g hladká mouka 250 g máslo 120 g cukr moučka 135 g kokos 2 žloutky máslový krém čokoládová poleva citrónová + pomerančová

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále tence vyválíme a vykrajujeme formičkou tvary. Dáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme dorůžova. Vychladlé slepujeme krémem a poléváme polevou.

Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g máslo 100 g cukr moučka 2 žloutky 1 vanilkový cukr 1/4 čokolády Margot jemně nastrouhané máslový krém čokoládová poleva

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále tence rozválíme, formičkou vykrajujeme kolečka, ukládáme na plech s pečícím papírem, dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dorůžova. Vychladlé...

Ingredience: 300 g hladká mouka 200 g máslo 100 g cukr moučka 2 žloutky 3 polévkové lžíce mletých lískových oříšků bez slupky čokoládová poleva máslový krém barevná čokoláda na ozdobu

Postup: Z mouky, cukru, másla, oříšků a žloutků vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále tence vyválíme a vykrajujeme tvary. Ukládáme na plech s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 180°C...