Slané pečivo

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 2 vejce 100 g šunka 1/4 balíčku prášku do pečiva 250 g 100% tuk nebo máslo 30 g sýr Eidam strouhaný 250 g tvaroh koření Dračí mls sezamová semínka sůl

Postup: Z mouky, tvarohu, 1 vajíčka, nastrouhaného tuku, špetky soli a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto a na pomoučněném vále tence rozválíme. Vykrajujeme větší kolečka a doprostřed dáme kousek šunky do...

Ingredience: 40 dkg múky 1 prášok do pečiva 1 vajce 35 dkg tvarohu 1 dl mlieka 2 dkg parmezánu 10 dkg eidamu 5 dkg údeného syra soľ,korenie,kmín sézam,ľan na posypanie

Postup: Suroviny dôkladne premiesime.Cesto rozdelíme na 4 bochníky.Potrieme olejom a posypeme semienkami.Na vymastenom plechu pečieme pri 200°C 30-35 min.

Ingredience: 400 g listové těsto 40 g sýr gouda 1 vejce pesto z medvědího česneku

Postup: Těsto na pomoučněném vále tence rozválíme do všech stran. Polovinu těsta potřeme pestem a posypeme nastrouhaným sýrem. Nepotřenou stranu přehneme přes náplň a válkem dobře rozválíme. Radylkem nakrájíme tenké pásky, zakroutíme, přehneme na polovinu a konce dobře přitiskneme k sobě. Dáme na plech s pečícím papírem,...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 200 g pomazánkové máslo s nivou 1 vejce 1 kávová lžička prášku do pečiva 1 vejce na potření kmín mletý,grilovací koření,sůl

Postup: Z mouky,másla,vajíčka a prášku do pečiva uděláme těsto a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout.Odpočinuté těsto rozdělíme na 2-3 díly a každý na pomoučněném vále vyválíme na sílu 2-3 mm.Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme mírně...

Ingredience: 400 g listové těsto 100 g sýr Eidam 100 g vařené uzené maso 1 vejce koření Country sezamová semínka

Postup: Těsto tence rozválíme a jednu polovinu posypeme drobně nakrájeným masem, nastrouhaným sýrem a kořením. Druhou polovinu těsta přes náplň přehneme a válem dobře rozválíme a potřeme rozšlehaným vajíčkem, polovinu posypeme sezamem. Radýlkem nakrájíme tyčinky, podle toho jak je chceme mít...

Ingredience: 400 g listové těsto 1 vejce cuketová směs na topinky - sklenice 300 ml sezamová semínka - nemusí být

Postup: Těsto rozdělíme na 3 - 4 díly a každý tence rozválíme. Středem dáme po celé délce trochu cuketové směsi a těsto z jedné strany přehneme přes ní ke druhé straně. Vidličkou dobře přitiskneme kraj i konce závinu. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme...

Ingredience: 250 g hladka muka, 230g zemiaky, 10 g cerstve drozdie, 150ml mlieko, 50 ml olej, 60g maslo, 1 vajce, stipka cukru, stipka soli. Na posypanie morska hrubozrnna sol, cela rasca..

Postup: Zemiaky v supke uvarime v presolenej vode, nechame vychladnut a osupeme. V troche letneho mlieka a lyzicke cukru rozpustime drozdie. V muke urobime jamku a drozdovu zmes vlejeme. Odlozime na teple miesto a...