Sladké jedlá

Ingredience: plátky knedlíka, vajcia, olej, škorica, práškový cukor

Postup: Na plátky narezané knedlíky obalíme v rozšľahaných vajíčkach a pražíme na rozpálenom oleji z oboch srán. Na tanieri ich posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom.

Ingredience: 125 g margarínu nebo masla, 3 vajcia, 50 g cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g hladkej múky, 1 lyžička škorice, 2 lyžičky prášku do pečiva, 1/8 l vlažnej vody

Postup: Tuk, cukor a vanil. cukor vymiešame, vmiešame vajcia, múku s práškom, vodu a škoricu. Pečieme vafle na vaflovači a zdobíme podľa chuti a vkusu.

Ingredience: 250ml bieleho vina, 4 zltky, 70g krupicoveho cukru, 1 vanilinovy cukor.

Postup: Zltky a cukor vymiesame metlickou, za neustaleho slahania metlickou vmiesavame po lyziciach vino a toto robime pokial nemam cukor rozpusteny a krem nie je napeneny. V tejto faze ho prelejeme do kastrolika a ten ponorime do tepleho vodneho kupela na slaby plamen...voda nesmie vriet. Krem metlickou slahame dovtedy kym...

Ingredience: 150 g hladkej múky 75 g kryštálového cukru 6 vajec 75 ml roztopeného masla 1,5 dcl mlieka Hrozienka Prášok do pečiva Cukor

Postup: Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko a múku. Do cesta zašľaháme sneh z bielkov. Pridáme prášok do pečiva a hrozienka. Cesto rozotrieme na plech v asi 2 cm vrstve. Pečieme pri 150 °C asi 30 minút. Koláč...

Ingredience: 250 g jemného tvarohu, 1 vajce, štipka soli, cca 100 g detskej krupice, 1 vanilkový cukor maslo, škorica, práškový cukor alebo škoricový cukor

Postup: Tvaroh zmiešame s vajíčkom, soľou, krupicou a vanilkovým cukrom. Necháme 10 minút postáť. Vlhkými rukami tvarujeme guličky s priemerom asi 3 cm a vo vriacej osolenej vode varíme po vyplávaní na povrch asi 2 minúty. Vyberieme, necháme odkvapkať...

Ingredience: 70 g hruba muka 40 g detska krupica 40 g jemna struhanka 2 mensie CL kypriaci prasok do peciva 1 vajce + 1 zltok 250 g jemny tvaroh 2 PL roztopene maslo Na omacku : 100 g marhulovy lekvar 100 g pomarancovy lekvar 150 ml voda 1 CL kuchynsky skrob (solamyl, gustin, maizena, kremovy prasok Na dokoncenie : struhanka na oprazenie maslo na poliatie praskovy cukor

Postup: Do misy...

Ingredience: Cesto na knedlíčky: 70 g hrubej múky, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, 40g detskej krupice, 40g strúhanky, 1 vajce, 1 žĺtok, 250g jemného tvarohu, štipka soli, 50g roztopeného masla Omáčka: 200g ríbezľového džemu, 1/2 lyžičky škorice, 250 ml vody, 1-2 čajové lyžičky solamylu

Postup: Z ingrediencií pripravíme tuhé cesto, z ktorého tvarujeme malé guličky. Tie vložíme do vriacej osolenej vody...

Ingredience: 500 g tvaroh 1 vejce 400 - 500 ml polohrubé mouky špetku soli 2 špetky prášku do pečiva 300 ml kanadských borůvek cukr moučka máslo

Postup: Tvaroh, vejce, sůl, prášek do pečiva a 400 ml mouky dáme do mísy a dobře promícháme. Pokud bude těsto řídké a bude se lepit, přidáme zbytek mouky. Z těsta odebíráme malé kousky ze kterých uděláme placičky. Doprostřed dáme pár borůvek a okraje těsta k...

Ingredience: 250 g tvarohu - vanička 200 g polohrubé mouky 1 vejce 1/2 kávové lžičky prášku do pečiva špetku soli 10 - 15 jahod máslo rozpuštěné na polití cukr moučka na posypání

Postup: Z mouky, tvarohu, vajíčka, prášku a soli uděláme těsto. Jahody umyjeme a necháme na sítku dobře okapat - můžeme osušit ubrouskem. Z těsta odebíráme malé kousky, které rukou roztáhneme na placičku. Doprostřed dáme...

Ingredience: 750 g v šupke uvarených zemiakov, 500 g jemného tvarohu, 75 g práškového cukru, 3 vajcia, 100 g polohrubej múky, 75 g hrozienok, kôra z 1 citrónu, soľ, mletá škorica, olej

Postup: Zemiaky prelisujeme a k vychladnutým pridáme jemný tvaroh, cukor, vajcia, hrozienka, strúhanú kôru, štipku soli, múku. Dobre spracujeme a z cesta formujeme krokety, ktoré vyprážame z oboch strán na oleji. Ihneď...

Ingredience: 250g měkkého tvarohu (vanička), 1 - 2 dcl mléka (dle hustoty tvarohu), 2 vejce, 1 hrnek hladké mouky, 1 PL cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, olej na smažení, marmeláda, bílý jogurt

Postup: V míse si rozmícháme tvaroh, vejce a mléko do hladka (já používám ruční el. šlehač). Přidáme cukry, sůl a postupně přidáváme za stálého míchání mouku. Z těsta pečeme na oleji lívanečky. 1 lívaneček = 1 PL...

Ingredience: 250 g jemného tvarohu, 250 g hladkej múky, 1 lyžička sódy bicarbóny, 1 lyžička práškového cukru, štipka soli, 2 vajcia, 2 lyžice rumu, lekvár, olej na vyprážanie

Postup: Zmiešame múku s cukrom, sódou bikarbónou a soľou. Pridáme tvaroh, vajcia a rum. Spracujeme na cesto. Vyvaľkáme na 1 cm hrubo a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 4-5 cm. Do koliesok urobíme prstom jamku a vyprážame v...

Ingredience: 5 rozkov,(rozok ma cca 50g) alebo 300 g vianocky , 500 ml mlieka, 50 g masla, 3 vajcia, skoricovy cukor, 1 vanilkový cukor, 1 pl jemneho cukru, 1 pl tuzemaku, hrozienka, kokos na vysypanie pekacika, 4 jablka, , posekane jadra vlaskych orechov, balicek vanilkoveho puding + mlieko podla navodu na obale.

Postup: Uvarime vanilkovy puding podla navodu na obale. Maslo rozpustim aby bolo tekute....

Ingredience: 800 ml mléka 2 balíčky vanilkový puding 70 g másla cukr krupice podle chuti šlehačka karamel podle chuti

Postup: V mléce rozmícháme pudingy, podle chuti přidáme cukr a za stálého míchání uvaříme podle návodu na sáčku. Necháme částečně vychladnout a zašleháme máslo. Do vlažného pudingu podle své chuti zašleháme chladnoucí karamel. Občas prošleháme než puding vychladne. Dáme do misek,...

Ingredience: Na knedle : 400g polohruba muka 20g cerstve drozdie (polovica kocky) 1 balicek vanilkovy cukor 1 vajce 200ml vlazne mlieko stipka soli Na plnku : 250g hladky tvaroh 150g hrozienka namocene v citronovom likery 50 g praskovy cukor (alebo podla vlastnej chuti) 1 balicek vanilinoveho cukru 1 lyzica vanilkoveho pudingoveho prasku citronova kora Na posypku : hrst okruhlych...

Ingredience: 250g tvaroh jemny nehrudkovity, 200g polohruba muka, 2 vajcia, stipka soli, stipka prasok do peciva, 2 plne lyzice praskovy cukor, 200 ml sladke mlieko, olej.

Postup: Vsetky suroviny (okrem oleja) vymiesame metlickou na hladke cesto. Cesto je hustejsie ako palacinkove a z varesky skor odpadava ako tecie. Na panvici rozohrejeme trosku oleja a pecieme z oboch stran lievance. Na vianoce ich jeme...

Ingredience: 1 vajce 1 PL vrchovatá vanilkového pudingu 1-2 lyžičky cukru 3,5 dl mlieka 1 KL čokoládových hoblín 1 balenie vanilkového cukru 1-2 kvapky pomarančovej arómy (alebo šťava z pomaranča)

Postup: Mixujeme žĺtky s pudingom, cukrom ( alebo tekutým sladidlom ), trochou mlieka a vanilkovým cukrom podľa chuti. Prilejeme mlieko do hrnčeka(4dl). Dáme do mikrovlnky a varíme, kým nezhustne (1 až...

Ingredience: 100 g hladkej múky, štipka soli, 1/2 lyžičky mletej škorice, 180 ml teplej vody, 4 lyžičky rastlinného oleja, 2 bielky, 2 veľké olúpané jablká, olej na smazenie, práškový cukor zmiešaný so škoricou na posypanie

Postup: Z múky, soli, ml.škorice, teplej vody a oleja vymiešame cestíčko, do ktorého opatrne zamiešavame snez z bielkov. Jablká nakrájame na kocky, postupne ich po pár kusoch vhadzujeme...

Ingredience: jablká, marhule, broskyne, hrušky, banány 2 žĺtky + sneh z dvoch bielkov štipka soli, trochu cukru 200 g hladkej múky 300 ml mlieka olej na smaženie (alebo stužený tuk) práškový cukor a škorica alebo vanilkový cukor na posypanie

Postup: Jablká, hrušky olúpeme, pokrájame na kusy asi 1 cm hrubé, marhule, broskyne na polovice, banány na polovice. Obaľujeme v múke a potom namáčame pomocou vidličky v...

Ingredience: 1kg polohrubej múky 0,5 l mlieka 2dcl oleja 3 lyžice cukru 2 vajcia 2 kocky droždia 1 prášok do pečiva 1 žĺtok 1 vanilkový cukor trochu perlivé minerálky štipka soli tvaroh (na plnku) cukor (na plnku) olej

Postup: Z droždia a trošky mlieka si urobíme kvások. Do misky si preosejeme múku a cukor. Pridáme vajce, žĺtok, kypriaci prášok, zvyšné mlieko, olej, minerálku, vanilkový cukor,...