Ingredience: 1 mrkev 1/4 celeru 100 ml smetany na vaření nebo šlehání 1-2 polévkové lžíce polohrubé mouky citrónová šťáva (ocet) cukr krupice sůl
Postup: Mrkev a celer očistíme, uvaříme doměkka a tyčovým mixérem rozmixujeme s troškou vody. Asi 1 litr vody uvedeme do varu, přidáme rozmixovanou zeleninu, smetanu, mírně osolíme a jak začne omáčka vařit přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody, trochu cukru...
Ingredience: 1/2 střední brokolice 4 velké brambory 200 g mrazené zeleniny na svíčkovou(mrkev,petržel,celer) 70-100 g másla 1-2 polévkové lžíce polohrubé mouky 1-2 vejce 1-2 špetky mletý kmín kousek libečku zelená petrželka sůl
Postup: Máslo rozpustíme,přidáme mouku a krátce orestujeme.Zalejeme horkou vodou,promícháme,přidáme mrazenou zeleninu,brokolici nakrájenou na růžičky,oloupané brambory...
Ingredience: 60g zemiakov 4dl vody sol 1/2dl mlieka 10g tuku 20g maizeny 4ks susenych sliviek stava z citrona
Postup: Zemiaky ocistime, umyjeme, pokrajame na kocky a dame varit do mierne osolenej vody do makka. Potom pridame zatrepku z maizeny a mlieka, tuk a umyte slivky a dovarime. Dochutime citronovou stavou.
1 2
Krupicová pena pre deti | Srandovne chlebicky a ine | Cestoviny s brokolicou a... | Brokolicova polievka |
Domáci Pribináčik | Kokosové Cookies z... | Králičie kúsky v brokolici | Kuracia polievka pre... |