 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Vepřové řízky, 3 vejce, 3 lžíce solamylu, lžíce majolky, lžička pálivé papriky, 5 stroužků česneku, lžíce maggi, lžička soli, rovná lžíce majoránky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání naložíme na 24 hodin do kašičky, umíchané z ostatních surovin a uložíme v chladu.
Druhý den vše promíchneme, lžící nabíráme masko i s trochou kaše a pomaleji smažíme v rozpáleném tuku.
Chuť vyvážená, nic "nerazí".
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
16 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Delam podobně jen dávám sojovku a worchestr a horcici místo majóky..a moooc česneku :) jsou výborné a děláme opravdu často ;)
Nana: Každý smažený řízek je těžký na trávení a zároveň i mastnější 
Ale nerozmím pojmu - hrubé. Jak hrubé? Silné jsou přeci podle toho, jak si je ukrojíte a naklepete.
Člověku se zdravým trávením po nich nijak těžko určitě nebude.
Ja mám iné skúsenosti. Takto pripravené rezne sú ťažké , mastné a hrubé. Nechutné a býva po nich zle. Tak neviem...
znám důvěrně, jsou skvělé
Moc se mi tam líbí ta majolka. S tou jsem dělala akorát těsto. Není tam nic, co by se nemohlo. Řízečky budou určitě moc dobré. Uloženo a brzy usmažím.+
recept kdysi vykládala p. Bohdalová, mám ho (doufám, že přesně) napsaný v sešitě jako Fantastické řízky.
Hello, těchto biftečků v různých "kabátcích" (friduš, rošťáci aj.) koluje po světě veliké množství a naše suroviny se poměrně dost liší proto jsem sem recept dala.....
Řízečky jsou opravdu výborné, pikantní tak akorát a masíčko křehké.
Zaujímavé - aspoň pre mňa, tá majolka...+
Maris, Friduš tomu říkáte, protože se to tak v kuchařkách jmenuje . Variací je spousta, sama jsem jednu dávala na http://www.toprecepty.cz/recept/2257-fridus/. Překrásná fotka a bodík!
bombové!!! niečo podobné nakladané robí môj drahý. teraz ho môžem konečne tromfnúť a tiež mu nepoviem ako sa to robí. 
ďakujem za receptík. na víkend už aj chystám.
Znám a dělám podobně. Jsou opravdu fantastické
maris...ja som prekliata, ja kecup vynechavam...robi mi prisernu kyselinu....takto nalozene rezniky nepoznam....majolka + solamyl...urcite urcite vyskusam......
to si ulozim a uvarim
Znám a dělám často, my tomu říkám Friduš - vážně nevím proč.. Jen dávám worschester místo maggi a někdy přidám lžíci kečupu. Je to vynikající. +
