Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
1 listkové cesto, 1 kg nastrúhanej cukety (môže byť i patizón alebo tekvica), 1 cibuľa, 150-200 g nivy, 5 párkov, 1 žĺtok, 3 vajcia, sezamové semienko
Cesto rozdelíme na dva díely, každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik. Budeme mať 2 záviny. Na troške tuku orestujeme nakrájanú cibuľu a podusíme cuketu, dokiaľ sa voda nevyparí (nesolíme!). Pridáme rozdrobenú Nivu, ktorú necháme rozpustiť. Potom vlejeme vajcia a necháme všetko zraziť ako praženicu. Na každý plát cesta rozotrieme cuketovú náplň, na dlhší okraj položíme párky (na 1 cesto vyjde asi 2 a pol kusa) a stočíme ako závin. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamom. Upečieme. Podávame teplé nakrájané na 4-5 cm rezy, ale chutná i studené.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.