 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 porcie |
500g kuracie prsia, 2 červené papriky, konzerva drvených paradajok (alebo 3 paradajky zbavené šupky + trochu paradajkového pretlaku), 2 dcl sladkej smotany, 1 pl hladkej múky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 štipľavá paprička, 2 dcl vývaru, soľ, 1 PL sladká mletá paprika, mlete korenie, 5 guličiek nové korenie
Na oleji orestujem nakrajanu cibulu, pridam ocistenu a nakrajanu cervenu papriku, premiesam a trochu posolim, paprika *pusti* stavu, pridam plechovku nakrajanych paradajok aj so stavou. Ak chceme dat cerstve paradajky, tak ich obarim horucou vodou a stiahnem z nich supku, nakrajam ich na kocky. Pridam k tym paradajkam aspon lyzicu paradajkoveho pretlaku. Necham trosku povarit, pridam koreniny a do tohto zakladu nakrajam kuracie maso na kocky. Podlejem bujonom, tak aby sa nam zaklad trochu nariedil. Dame pod pokrievkku a nechame dusit za obcasneho podliatia, pokial nie je maso makke. Ked je maso makke, ochutnam omacku a ak je malo stiplava, tak pridam este palivu mletu papriku. V smotane rozslahame muku a zahustime omacku. Nechame prevriet. Nakoniec prelisujeme cesnak.
K paprikasu je *povinnost* urobit ako prilohu halusky
http://www.toprecepty.sk/recept/7-halusky-ako-pril..., lenze moj cesky manzel preferuje k tomuto madarskemu jedlu knedlu.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
9 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Práve ho robím,dnes ho máme na obed s haluškami
To úpatří mezi stálice našeho menu , halušky jsem k tomu nedělala, ale všechno je jednou poprvé 
Téééda,tie fotky sú nádhernéPaprikáš je najobľúbenejšie jedlo môjho priateľa-ale jedine s haluškami-tiež robievam trochu inak,toto vyskúšam
Tie halušky mi zatiaľ moc nejdú
,super že tu máš aj recept na ne
Paprikáš dělám, ale tenhle je úplně jiný a vypadá fakt super, rajčata, štiplavá paprička, to musím vyzkoušet, to neznám!!
A navíc to fakt vypadá k sežrání!!
toto ja tak uvarim tento tyzden! moj muz sa zabije za tym.. totiz, on ma rad asi 10 jedal (to su tie, o ktorych prehlasi, ze mu chutia, o ostatnych tvrdi, ze sa daju jest), a z tych 10 je 8 paradajkovych. Bude mu to chutit
no jasne ze si za, ked ty si tiez nieci cesky manzel
... a ja som s ním za, knedla je knedla 
Miloš
jeeej....lenkca...ja mam z kazdej reakcie velku velku radost, ale z tvojej mam tu radost obzvlast....pekne ta vitam a posli sem na stranky aj kamaratky....
mnam
+1
