Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Slané pečivo |
300 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 250 g tuku na pečenie, 100 g údeného syra, 2 lyžičky soli
kvások z 1 dl mlieka, 20 g droždia a 1 lyžičky cukru
1 vajce na potretie
Pripravíme kvások a necháme ho vykysnúť.
Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného syra vypracujeme cesto.
Cesto sformujeme do valca a rozrežeme ho na 6 dielov. Každý diel postupne vyvaľkáme na okrúhlu placku a radielkom rozrežeme na 16 dielov.
Každý diel od širšieho konca zvinieme.
Slimáčiky uložíme na suchý plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme zvyšným syrom, ktorý sme premiešali s 1 lyžičkou soli.
Upečieme do ružova.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyskúšaj niekedy, ide to rýchlo a sú dobré
no lebo ja to robit neviem
Vidíš, tak prečo si tu nedala recept ?
robievala davno davno aj moja mamka taketo