 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre deti |
na 2 porcie:
50g brokolice
vodu na jej blansirovanie
1 lyzica sladkej smotany
sol
stipka mleteho cierneho korenia
cerstva bazalka
(alebo susena)
kusok masla
struhany syr
1 strucik cesnaku
Do hrnca dame varit vodu. Ked voda zacne vriet, vhodime ruzicky brokolice a asi minutku ju nechame povarit - blansirujeme. Hned vyberieme a nechame chvilu vychladnut. Vodu, v ktorej sa brokolica varila si odlozime. Brokolicu potom vymixujeme na pyre.
Pyre vratime do hrnca, pridame trocha vody, v ktorej sa varila, sladku smotanu, sol, mlete cierne korenie a bazalku. Polievku privedieme k varu, pridame nastruhany cesnak, minutku nechame povarit a odstavime z ohna. Do polievky vlozime platok masla a nastruhame syr. Hrniec zakryjeme pokrievkou, kym sa syr nerozpusti.
Podavame teplu.
http://akochutimasala.blogspot.in/2014/01/brokolic...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ano, pozmenila som ho trocha :) Vyhodila som ten taveny syr. Odporucam tento recept, polievka je ovela lepsia :)
milá michsamant, však Ste recept pozmenili? vždy keď som chcela variť brokolicovú polievku tak som si vyhľadala Váš recept (pamätám si ešte tu fotku, ktorá je druhá v poradí), ale teraz mi niečo na ňom nesedí, ak je tak nemôžte sem vrátiť aj ten pôvodný? 
robievam ale doteraz som tam syr nedávala, ale musím povedat že je to super +1
a pridám ti fotku
Ja som ju tiez nerobila ako som povodne planovala, lebo akosi neni peknej brokolice na trhu.To nevadi, na ukazku pekne.
Nie je to pekné zelené, lebo brokolica mi stihla trocha rozkvitnúť
dakujem za fotky
Miška, ten syr je v tej polievke vynikajúci Super ju ochutí, díky za recept.
+2
Brokolicové polievky robím viac druhov, ale so syrom som ešte nerobila, ukladám 
plusík+1
