 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: cca 90 min + príprava |
Bravčové pliecko + pekný prerastený bôčik. Cibuľa, ja som mala dobré kilo mäsa, tak som dala 3 naozaj veľké, celá hlávka cesnaku. Bravčová masť...dobré 2 polievkové lyžice, soľ, mletá rasca.
Maso nakrajam na vacsie kusy, cibulu nakrajam na hrubsie kusky.
Rozpustim mast a nakrajane maso v nom opeciem dobre zo vsetkych stran. Prelozim ho do pekacika. Na tom istom tuku opeciem do sklovita cibulu a vsetko aj s tukom pridam do pekacika k masu. Ocistim cesnak a prelisujem ho k masu. Maso posolim, orascujem. Prikryte pod alobalom peciem v rure, ak treba podlejeme, ale ja mam vzdy dostatok stavy aj bez podlievania. Tesne pred dopecenim, maso odkryjeme a dopecieme do uplneho makka. Vrabec sa podava so spenatom a zemiakovymi knedlami, lenze ja uz pecene maso inak nerobievam, len na tento sposob, takze davam k tomu aj udusenu kapustu. Tento sposob pecenia masa mam najradsej a fakt uz skoro nerobim inak.
tento (s fotopostupom)a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=1533
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
7 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Dlouho, dlouho jsem něco takhle skvělého neuvařil. Perfektní recept, moc za něj děkuju! 
este aby som upresnila, ked som pisala o smotanovom spenate, tak som mala na ume, ze som nevidela na SK konkretnu znacku Iglo, len Bonduelle...nepochybujem, ze na SK sa smotanovy spenat predava..
vybusna:Milu i Kaufland, Albert, je k dostání už všude 
Dana: no mozno, ja uz ten sortiment v SK retazcoch neovladam. V kazdompripade vdaka za info...
vybusna:
mrazený smotanový špenát predáva aj Lidl.
Marta: Mila Martuska, tak ohladne spenatu nie ste prva, co sa ma nan pyta, ale obavam sa,ze v tom nie je nic ine, len to, ze nekupujem spenat, ako mrazenu velku tehlu. Kupujem spenat v takych malych kockach, uz ochutene smotanou. Problem je v tom, ze pokial viem, konkretne tento produkt na SK nepredavaju
http://www.iglo.de/de-de/produkte/gemuese/rahm_spi.... Ja naozaj neurobim nic ine, akurat na panvicu dam rozohriat par lyzic sladkej smotany a vysypem spenatove kocky....necham pomalym varom roztopit a spojit sa. Osolim, okorenim, prelisujem par struckov cesnaku. Nic ine....ani rozprazena cibula, ani rozpustanie v mlieku, ani muka nic, nic, nic. Viem, ze na Sk sa dovaza nieco podobne od Bonduelle http://www.bonduelle.sk/katalog-vyrobku/zmrazena-z...
S tym nemam skusenosti, ale keby sa mi dostal do ruk, tak postupujem presne tak isto...ako pri om z igla. Mozno Vam to pomoze, ale neviem ako, pretoze ako vidite, nerobim vlastne nic.
Zdravím, môžete mi prosím napísať, ako robíte ten špenát? Ten Váš na obrázku vyzerá akosi lepšie ako náš 
tak že či sa podelíte o recept.
Prvá a tretia fotografia sú ako zvonec pre Pavlovovho psa. Tečú sliny. Určite ideálne na dobrý žlčníkový záchvat. Ale čo jeden kvôli jazyku nepodstúpi...!!!
Překrásná fotka. Tuto klasiku milujeme. Bodík je zasloužený....+1
Milu,místo česneku jsem dnes dala česnekové listy,jinakbodík už jsem dala dřív,tak jen foto
Známé jídlo, vynikající jídlo a perfektní fotka!+
Já dávám taky hodně cibule i česneku
mňam+2
michs...vonkoncom...ked som to robila prvykrat, tak som to vsetko robila na oleji
vyzera to super.ta mast je tam velmi dolezita?
