 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Prílohy |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4-6 |
400g polohrubej múky, 1 vajce, 125 ml mlieka, 125 ml vody, soľ, 10 g droždia, 1 CL cukru
Do misy dáme polohrubú múku, soľ a premiešame. Pridáme vajce. Do vlažnej zmesi vody,mlieka a cukru rozdrobíme droždie a necháme nabehnúť. Pridáme do misy a vypracujeme hladké nelepivé nie veľmi tuhé cesto. Prikryjeme čistou utierkou a necháme v teple vykysnúť do dvojnásobného objemu. Na doske posypanej múkou rozdelíme na dve časti a vyformujeme do tvaru knedle. Znovu prikryjeme utierkou a necháme cca 15 minút ešte podkysnúť. Vložíme do vriacej osolenej vody, prikryjeme a varíme 15-2O minút. Vyberieme, popicháme vidličkou, aby sa knedle mohli odpariť. Po miernom vychladnutí nakrájame na plátky.
vlastný recept. Knedle sú ľahučké a nadýchané.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Moj prvy knedlik v zivote a vysiel perfektne! Zapisujem si recept! Ako od starkej :)
fantastický recept, díky! Propašovala jsem tam ještě 2 nakrájené rohlíky, síla zvyku. Chuťově bezkonkurenční.
Janka Remková, prepáč mi, ale len v tejto chvíli som si všimla Tvoju fotografiu k môjmu receptu. O to viac Ti dakujem - tie knedle sú prekrásne!!! Ešte raz sa Ti ospravedlňujem, ale v máji som mala PC mimo prevádzky.
...akosi tajomne sa však vyparili fotky od Mišky a ja som k vôli nej nepridala svoje vlastné, ale nakoniec je to jedno...
Díky, no, na páře jsou vždycky trochu jinačí
aj ja som ich pozerala, ze jej fantasticky vyzeraju
Jani,ty Tvoje knedlíky vypadají jak dvě obrovské pýchavky,krásné
No a fakt moc dobré. Vím, že je tady plno knedlí a opravdu dobrých. Mi padlo oko sem. 
Já jsem si těsto zadělala v pekárně a řídila se radami Cathleen, že těsto se nesmí lízat na nádobu, přidala trochu mouky a jeden nakrájený tvrdý rohlík. Mohla jsem dát i víc
paradne su!
Jano, krásné knedle! Bodík tobě i Ibice
+
+4mě načítá
Jak jsem slíbila, tak jsem zkusila a knedlík vařila v parním hrnci. Vypadá myslím moc dobře a moc dobře i chutná. Opravdu stačilo těch 20 minut, udělala jsem 2 menší šišky. Přidávám z dovolením foto, snad Ibi nebude vadit
Díky, Miško, já zkusíím!!
Janka, aj ja by som to parila asi tych 20 minut, tak ako som aj varila.
magdalenka pomohla a děkuji!! Já jsem si to myslela, ale knedle jsem už dlouho nedělala, většinou koupím a chtěla jsem to vědět aspoň orientačně. Když tak píchnu, uvidím. Děkuji móóc!!!
Jani, nie je to ten istý čas? Ja varím nad parou - utierka, prádlová guma nad hrncom s vodou priklopené druhým hrncom a keďže ich mávam vysoké - vychádza mi to tak na cca 17-20 min. Asi som ti nepomohla, parák ako ty nemám. Vo vode ich neviem robiť, mala som ich slizké.
Moc prosím, odpoví mi někdo?
No, ten knedlík má zásluhou michsamant i podobu a teda, že super podobu. Věděl by někdo, jak dlouho by se měl dělat na páře? Tady je ve vodě a Ibi píše 15-20 minut. No a já jsem teď od adminů dostala ten parní hrnec a našla jsem si nějaké recepty a byly tam i knedlíky v parním hrnci. No, dokud to nezkusím, spát asi nebudu!!
Milá Miška, odkedy sa mi tieto knedlíky podarilo vyrobiť v tejto podobe, tiež už iné nerobím. Dakujem za milé hodnotenie
Ozaj vyborne knedle, ine uz robit nebudem
Miška, dakujem Ti
Dnes som si tieto knedliky predpripravila k zajtrajsiemu obedu. Su vyborne na chut, este ich zajtra odfotim pekne so vsetkym ostatnym na tanieroch a pridam druhu fotku, zatial len knedlik. Dakujem Ibi
uz mi kysne
ukladám a vyskúšamParená domáca knedľa sa mi podarila,tak skúsim aj varenú
