Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
5 vajec, hladká múka vo váhe vajec, kryštálový cukor vo váhe vajec, 5 lyžíc horúcej vody
Vajcia odvážime celé v škrupinke a navážime si rovnaké množstvo cukru a hladkej múky.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne všľaháme po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 lyžíc ).
Vyšľaháme sneh z bielkov a do žĺtkovej hmoty postupne striedavo vmiešame múku a sneh.
Cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme vychladnúť.
Ucedený rozpis stačí na klasický veľký plech alebo do tortovej formy na tortu vo výške asi 8 cm.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
moc pěkná roládka+1
Do šlehaného piškotového těsta také přidávám vodu na radu tety cukrářky, která do těsta dává na jedno vejce jednu lžíci teplé vody. Hlavně nesmí být voda studená Roláda vypadá krásně .
Terezko,zkusila jsem ten piškot nastavený vodou.Já jsem nikdy vodou nenadstavovala,těsta jsem našlehala jak z 8vajec,které jsem šlehala bez nadstavování.Při pečení sice kleslo,ale roláda s něho byla výborná.Přidala jsem Ti fotečky,když je nebudeš chtít tak smažu.
+2