 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
|
Čas prípravy: 2-3 hodiny+odležení |
2,5 kg hlávkové zelí
1,5 kg mrkev
1 kg cibule
1 kg okurek
0,5 litru octa
500 g cukr krystal
1 a 1/2 balíčku kořenící směs DEKO.
Zelí jemně nastrouháme, cibuli a okurky nakrájet na tenké plátky, mrkev nastrouhat na jemném struhadle. Já to krájím a strouhám na robotu. Zeleninu dáme do mísy, promícháme, zasypeme cukrem, přidáme DEKO, které prosejeme na zeleninu přes sítko, aby tam nebyly hořčičná semena. Zalejeme octem a promícháme, necháme přes noc uležet, aby zelenina pustila šťávu. Druhý den plníme do sklenic, zavíčkujeme a sterilujeme 10-15 minut od bodu varu, aby chytla víčka.
Recept mám několik let od švagrové.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
tieto salaty su strašne chutná vec...a ked su uz tak pekne pripravene...len ich nalozit k pecenej jaternici....
