Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá | |
Čas prípravy: 30 minut |
1 kg kyslej kapusty aj so stavou
10 dkg udenej slaniny
2 cibule
2 zemiaky
mleta rasca
sol
stiplava paprika 1 mokka lyzicka
cukor 3 polievkove lyzice
voda
Kyslu kapustu nakrajam na kratsie rezance. Ja ju nepremyvam a rovno s nalevom ju dam varit.Vody dolejem len tolko,aby kapusta bola v nej ponorena. Orascujem, pridam stiplavu papriku,cukor,sol.
Ked mi kapusta zacne vriet, postruham do nej na velmi jemno nastruhane zemiaky.
Kapustu dusim,az kym nie je makka.
Slaninku si nakrajam na kocky, oprazim a do nej pridam na drobne kocky nakrajanu cibulu.Ked je cibula hneda a skvarky chrumkave, primiesam vsetko k hotovej kapuste.
Tuto kapustu mam ja o mnoho radsej,ako dusenu z cerstvej kapusty.
Vyborne sa hodi k pecenemu masu a aj ku pecenym klobaskam.
Muku do nej nedavam,zemiaky ju dostatocne zahustia.
Autor: chaoticka | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
zuzi: dík...jsem ráda, že vám chutnalo
celá rodinka si olizovala prstíky! k tomu pečené mäsko a knedlička, určite odporúčam
U nás sa to robí rovnako, len bez tej slaninky. Ale tá tú kapustu určite vylepší Pridávam bodík a najbližšie tú slaninu pridám
Zelí je výbornépřidala jsem fotečkya samozdřejmě bodíček+2
super+1, určite spravím k pečenému mäsu, aj ku klobásam.