 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
2 díly tarhoně, 3 díly vřící vody, trocha oleje, sůl
Tarhoňu opražíme na oleji do světlehněda, přidáme sůl a odměřenou vřící vodu - pozor na opaření. Promíchneme, zakryjeme pokličkou a 5 min necháme vařit.
Vypneme a stále zakryté necháme 20 min v teple dojít.
Hotovou můžeme ochutit vmícháním trošky vegety (nepřesolit), bylinek, osmažené cibulky nebo třeba plátků žampiónů, jako je na titulní fotce.
Inspirace : www.mimibazar.sk
Tarhoňa se dá připravit i dušením v troubě, v mikrovlnce, někdo ji vaří až do doby, než je hotová, jiný ji uvaří ve vodě a tu pak slije jako z jiných těstovin.....vyzkoušela jsem výše popsaný způsob a bylo to výborné.
Rozhodně se tarhoňa bude v naší kuchyni vyskytovat častěji :-))
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
8 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
aduska183:To je fakt perfektný recept a ja som skúsila dať aj do oleja na opekanie malú nakrájanú cibuľku a je to ešte lepšie.
Treba opekať za stáleho miešania ,aby sa cibuľka nespálila.
ten recept je dobri 
vynikajuci recept
Já přidávám jestě malou lžičku dobrý červený mletý papriky , promíchám a hned přidám vodu./Jinak trošku zhořkne/ .To mě naučila tchýně a to tedy byla kuchařka! Paprika to ochutí a je to tak dobrý ,že už ani masíčka nemusí být až tak moc.Při opékání rozhodně nešetřte olejem .Na dně hrnce by měla být asi 2-3 milimetrová vrstvička oleje.
aj ja som sa pokúsila, neodišiel bod...
+1ani mi to u Tebe nenačte,ale jen tady u ostatních Tvých receptů to funguje
No, nenačítá!!!
hm, tak to bude pravda - včera jsem někde potkala komentář, že dostávám bodík, ale byla tam nula....písnu jim.
neviem preco...ale nenacitava ti cathleen body
ani moj a aj chaoticka mi pise, ze jej nenapocitalo. asi to treba nahlasit....
kraaaasa
