 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Nepečené |
|
Čas prípravy: asi 45 minut |
|
Počet porcií (kusov): asi 150 podle velikosti |
370 g cukr krupice
150 g másla( dávám od oka)
1 kondenzované mléko slazené (397 g)
2 až 2,5 sáčku burisonů
Do většího hrnce nasypeme cukr a rozpustíme na karamel. Já občas promíchám aby se nepřipálil. Přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme. Po rozpuštění másla vlejeme mléko, karamel se srazí. Mícháme tak dlouho, až se docela rozpustí a spojí s mlékém, dávat pozor na připálení. (Já to dělám tak, že jak hodně vaří, stáhnu z plotny bokem, stále míchám a na chvíli dám zase na horkou plotnu, to několikrát opakuji). Po rozpuštění karamelu vznikne kaše do které vsypeme burisony a promícháme, už mimo plotnu. Necháme chvíli vychladnout, aby jsme si nepopálili ruce. Z hmoty tvoříme rychle kuličky, jak kdo chce velké. Můžeme taky místo kuliček lžičkou dělat kopky. Kuličky klademe na pečící papír nebo alobal a necháme vychladit, chladné můžeme dávat do papírových košíčků.
Zdroj - recept mám od kamarádky, která ho má z nějakého časopisu.
Hrnec od karamelu odmočíme ve vodě.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
17 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
zuzka:Už jsem je dlouho nedělala, tak přesně nevím....ale může to být těch 70 g.
mna by zaujimalo kolko gramove su tie vase burizony, lebo u nas mame len 70g sacky...... tak aby som nemala malo 
super sú výborné a ešte sa aj rýchlo robia
Kuličky dělávám už několik let, jsou velmi žádané! Kvůli jejich velké sladkosti mně jednou napadlo (a taky jsem je tehdy měla nějaké moc lepivé) je obalit v hořkém kakau a jsou ještě o velký kus lepší ... !!! 
mirkam@azet.skmirkam@azet.skkorona:áno, veľmi jednoduché a rýchle....mám to skúsene a môžem doporučiť....už aj môj syn to zvládne urobiť sám !!!
Lída:Ked mam to salko s karamelom, aky je prosim postup?
... toto je u nas oblubena mlska ... ja celu masu vylejem do celofanom vylozenej formy srnci chrbat, po vychladnuti vyklopim a nakrajam na platky ...
děvčata existuje karamelové mléko salko,to je ještě rychlejší
sladké, ale dobré............ ja mám niekoľko receptov na tieto guľky a tam ide ešte viac cukru, v jednom recepte mám napísané dokonca až 500g
Jani,kuličky mají rádi naši vnuci a tak se dělají hlavně pro ně..je to celkem dost sladké...
+ robievam ich a sú výborné a myslím že mám dokonca aj ten istý recept od mojej maminy....
Korona, mne sa zdá, že je jednoduchšie spraviť za chvíľu karamel, ako dve hodiny variť salko. Ale každý si nájde svoj postup, čo mu vyhovuje.
Robila som podľa tohoto receptu a v pohode sa vydarili.
Dievčatá, ja mám recept na tieto guľky od kamošky takto: sladené kond.mlieko - Salko uvariť v zatv. plechovke na karamel, vychlad. zmiešať s 250gr. masla, do toho zamiešať 1 až 2 balíčky burizonov, robiť guľky. Zdá sa mi to jednoduchšie ako robiť karamel .
Evička, určite ako vravíš, problém je u mňa. Viem, že som čakala na mierne stuhnutie a potom pridávala burizony...Nepoviem ti koľko čoho bolo treba do toho, mám to na nejakom zdrape papiera, odkiaľsi recept priniesla dcéra, lebo bola na svadbe a tam sa tým cpala...ešte som tam dávala nie maslo ale margarín, ale výsledok by to snáď nemalo ovplyvniť...Najbližšie robím presne podľa teba!+
Magdalenko,neměla jsi tam málo burisonů
Nebo je možné že jsi měla řídký karamel.Já když je dělám tak,tak dělám ze 2sáčků,ale někdy se mi zdá,že bych mohla ještě přidat víc.Proto jsem do receptu uvedla 2-2,5sáčku.Naši vnuci to taky mají rádi,občas v Kaufu maji na tohle mléko,co je na fotce akci za 14Kč,tak si nakoupí a já pak musím vyrábět,ale ještě se mi to nikdy nerozteklo,jak popisuješ.Spíš se ty kuličky musí dělat rychle aby neztuhly.Já je taky mívám ve spíži kde je chladno,nebo jsem je měla i v mrazáku,za měsíc vytahovala a nerozpadly se,tak nevím
Toto miluje jedno moje dieťa. V zime som robila, len neviem prečo, sa mi roztekali. Teda, kým boli v chlade na balkóne, boli to guličky, ale vnútri povoľovali...zrejme zlý pomer surovín, musím mrknúť na svoj recept. Pekný deň!
Holky díky
hyyyy tie su nadherne
ÓÓ, to vypadá nádherně!!
Nádhera, Evi, ukládám si!+
Evi
To zase není tak pracné,jen dávat pozor,ať se nespálí karamel.Pak už to jde rychle.
Já jsem to ještě ani v marketu neviděla že by se to prodávalo.
Vidis co sa s tym narobis. Tu tento balicek stoji 9 rupii (to je ako na koruny). Je ich tam 12 kusov.
Miško,přidej alespoň budu vědět jak to vypadá u vás.Já už jsem to slibovala delší dobu vnučce,že to udělám,teprve dnes jsem se k tomu dostala.Myslím,že v sobotu už nebude mít nic
to je skoro stejné,jen ta rýže je trošku delší u nás to jsou takové baculky.Tak to máš dobré,že to nemusíš dělat doma
jeee Evi, toto sa tu bezne predava ako mlska pre deti, moja dcera to ma rada a zhodou okolnosti to mam doma, uz su tam len dva kusky, pridam ti obrazok, ak mozem
