 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
|
Čas prípravy: 1,5 hodiny+odležení |
|
Počet porcií (kusov): 6 skleniček |
1000 g červené řepy ( cvikly )
1000 g bílého zelí
200 g cibule
Nálev:
1250 ml vody
350 ml octa
60 g soli
300 g cukru krystal
Řepu umyjeme,uvaříme,oloupeme a vychladlou nastrouháme na struhadle s většími oky nebo na robotu.Zelí nastrouháme na drobné nudličky,cibuli na kostičky.Vše smícháme dohromady,spáříme horkým nálevem a necháme do druhého dne odpočinout.Druhý den promícháme,naplníme do sklenic,zavíčkujeme a sterilujeme 20,minut od bodu varu na 85°C.
Nálev:
Vše svaříme dohromady.
Zdroj-časopis Receptář.
Z této dávky je asi 6 skleniček-0,3 l.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivanko díky
Tento šalát som niekedy zavárala,ale neviem či tam bola aj cibuľa
Ukladám a v lete vyskúšam
Evi,máš super recepty
