 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
|
Čas prípravy: 40 minut |
|
Počet porcií (kusov): 6-8 |
100 g másla (olej)
1/4 cibule
2 polévkové lžíce hladké mouky
140 g rajčatového protlaku
1 malý bobkový list
3 kuličky nové koření
5 kuliček pepře
kousek celé skořice (asi 1 x 0,5cm)
sůl
špetku cukru
Těstoviny 150 - 200 g
sůl
Do 1/2 litru horké vody dáme vařit bobkový list, nové koření, pepř, skořici a povaříme asi 10 minut od bodu varu. Odstavíme a necháme vyluhovat .Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, krátce orestujeme, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalejeme 1,5 litrem vody, dobře rozšleháme, přidáme rajčatový protlak, přilejeme ocezený výluh z koření, osolíme a 15 minut povaříme. Polévky by jsme měli mít 2 litry. Do hotové polévky vložíme uvařené těstoviny. Dochutíme podle své chuti cukrem, dosolíme.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, ocedíme, propláchneme teplou vodou a vložíme do polévky.
Když máme jen malý protlak (70 g) orestujeme společně s cibulí 1 kávovou lžičku (rovnou) mleté sladké papriky.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
9 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
urcite ju mam z paradajkoveho pretlaku.
...oni tam zrejme pridavaju do tych konzervantov aj trochu cukru do toho pretlaku a kombinacia paradajok a cukru je pre mna smrtelna na kyselinu..to iste kecup....a paradajkovy dzus...ktory milujem milujem a nemozem ho pit....zacala som nahradzat kecup a pretlak drvenymi paradajkami..uvidime do kedy sa mi zaludok vzburi.....nerobim si nejake iluzie
Myslím,že kyselina je skôr z rajčín,ja ju mám aj keď si dám trochu vína
O tej škorici som ešte nepočula...
Tahle polívka vede u našich mladých 
Díky za bodíky
vybusna Ty myslíš,jako kyselinu žaludku?Někde jsem četla,že někdo nesnese na žaludek skořici,třeba jsi taky alergická...
Výbušná,ja tiež
ale nikdy jej neodolámMama tiež dávala ryžu a v detstve to bolo moje najobľúbenjšie jedlo.Evi,vyzerá výborne,hneď by som si dala
ja davam struhany syr do nej..mnam
robievame aj u nas, ale miesto cestovin, davame varit ako zavarku ryzu....necukrime a mavam z nej velku kyselinu
