 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Záviny, rolády |
|
Čas prípravy: asi 1 hodinu i s pečením |
|
Počet porcií (kusov): 2 záviny |
350 g polohrubé mouky
250 g tvarohu
250 g másla nebo tuku na pečení
1/2 prášku do pečiva
Naplň - jablka, cukr krupice, mletá skořice.
Vejce na potření, cukr moučka na posypání.
Z mouky, tvarohu, tuku a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Každý díl na pomoučněném vále tence rozválíme na šířku asi 20 cm. Radýlkem nařežeme z každé strany stejné proužky asi do 1/3 těsta, střed musí zůstat plný.(viz foto). Na střed dáme stejnoměrně nastrouhaná, vymačkaná jablka, posypeme cukrem a skořicí(kdo chce může dát hrozinky a mleté ořechy). Nařezané proužky skládáme přes sebe z jedné strany na druhou. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a na 190°- 200°C upečeme dočervena. Vychladlý závin pocukrujeme.
Zdroj - časopis Knihovnička receptů.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
včera jsem neměla moc času,všechno narychlo,možná dnes nebo zítra...
parada....skoda, ze si nesfotila postup ako sa presne pletie tento zavin...mohla si to strcit medzi *pre zaciatocnikov* ja si pamatam, ked som toto prvykrat videla upeceny zavin s tymto postupom, bol uzasny problem aby som to pochopila s pisaneho postupu....
