 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 2-3 |
500 g hrachu
asi 150 ml mléka
2 polévkové lžíce sádla
1 polévková lžíce hladké mouky
1 -2 stroužky česneku
špetku majoránky
sůl
Hrách propláchneme, dáme do hrnce, zalejeme studenou vodou a necháme přes noc nabobtnat. Vody asi 2 cm nad hrachem. Vodu slijeme, na hrách dáme čistou vodu, hrách musí být ponořen, přikryjeme poklicí a zvolna vaříme. Skoro měkký hrách osolíme a dovaříme. Na rozpuštěném sádle zpěníme mouku, zalejeme mlékem, povaříme,vmícháme rozmačkaný uvařený hrách (kdo chce jemnou kaši, tak propasírovat)dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou,osolíme a ještě krátce povaříme.
Podáváme s opečeným párkem,uzeným masem a chlebem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
hrachovka a udene...
tak ten bocik pise...
