 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
prsia z jedneho kurata
sol
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
1/2 lyzicky mletej sladkej papriky
suseny majoran
2 struciky cesnaku
1 vajicko
1 lyzicka ryzovej muky
do vnutra podla vasho vyberu:
2 uvarene vajicka
predvarena mrkva
brokolica
mozarrella (iny syr)
Maso umyjeme, vysusime a pomelieme. Ja som ho posekala mixerom. Pomlete maso prelozime do misky, kde pridame zbytok surovin (okrem tych, co maju ist do naplne). Vsetko dobre premiesame, najlepsie rukou.
Pekacik vystelieme velkym kusom alobalu, aby sa dalo donho maso zabalit. Na spodok ulozime polovicu masovej zmesi. Na nu do stredu ulozime napln (ja som pouzila syr). Napln zakryjeme druhou polovicou masovej zmesi a vytvarujeme bochnicek.
Polejeme ho asi 1-2 lyzicami oleja a zabalime do alobalu. Tento miesok poldejeme trochou vody.
Ruru vyhrejeme na 200st. a maso v nej pecieme 35 minut. Potom maso odbalime a dopecieme ho na 200st. dalsich 10 minut.
Podavame so zemiakovym pyre a lubovolnym salatom.
http://akochutimasala.blogspot.in/2010/06/plnena-p...
|
Autor: michsamant (Michaela Samant) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
perfektny recept ani manzelka nechcela uverit ze som to ja uvaril ked prisla z prace
+1
no mali,ale dcera povedala,ze ona chce take to tuhe upecene,kde davam cele vajicko dovnutra
a coze...nemali papriky
