Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Ryby | |
Čas prípravy: 30 minút + príprava | |
Počet porcií (kusov): 4 |
4 pstruhy kuchynsky upravené, šťava z 1 citrona, soľ, rasca, zemiaky, 250 g masla, 600 g zemiakov
Pstruhy umyjeme a osušíme. Nasolíme, pokvapkáme citronovou šťavou a odložíme do chladničky. Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na krížalky a vyutierame do sucha v utierke. Dáme ich na pekáč. Okoreníme soľou, rascou, dobre premiešame a v pekáči urovnáme do jednej vrstvy. Na ne položíme pripravené pstruhy a pokladieme plátkami masla. Vložíme do trúby vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 25-30 minút. Podávame horúce so zeleninou na kyslo alebo s paradajkovým šalátom.
Zdroj: rodinný recept
Autor: Meszarosovabolya | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Špatně!!!! nikdy nekapeme citron pokud budem tepelně upravovat!