Pudingová bábovka

	Kategorie receptu: Múčniky - Bábovky - Nepečené a mrazené
	Čas prípravy: 30 minút + príprava + chladenie
	Počet porcií (kusov): 1 bábovka

Suroviny:

Vanilkový puding, čokoládový puding, práškový cukor, 1-2 balenia guľatých detských piškot, mlieko, rum, šľahačka, vanilkový cukor, opražené mandle, prípadne bobule ovocia

Postup

Uvaríme si vanilkový a čokoládový puding z pudingového prášku a práškového cukru podľa návodu. Piškoty pokvapkáme rumom. Malé množstvo rumu zamiešame do každého uvareného pudingu. Do pudingu pridáme ochutené piškoty. Bábovkovú formu vypláchneme studenou vodou a naplníme striedavo pudingovou hmotou. Necháme vychladnúť a dáme stuhnúť a vychladiť do chladničky. Pred podávaním vyšľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom do tuha. Pudingovú bábovku vyklopíme na podnos a nakrájame na plátky. Podávame so šľahačkou.

Poznámka

Zdroj: táto bábovka bola hitom v 50.-tych a 60.tych rokoch minulého storočia. My sme ju mávali po nedeľnom obede k dobrej kávičke. Množstvá neuvádzam, pretože si ich určí každá gazdinka podľa svojej bábovkovej formy. Tip: možno použiť aj inú kombináciu pudingov. Efektná je príprava vo forme na srnčí chrbát so zapichnutím opražených mandlí a ozdobené pusinkami zo šľahačky. Miesto mandlí možno použiť na ozdobu aj bobule ovocia.

	Autor: Meszarosovabolya
	Dátum vloženia: 05.06.2010 08:47