Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
450g vykosteneho kuracieho masa (mala som zo stehna)
sol
1 lyzicka horcice
1/2 lyzice tmavej sojovej omacky
1 lyzica paradajkovej omacky na cestoviny
troska olivoveho oleja
1/4 lyzicky chilli korenia
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
1 lyzica masla
zelenina podla vlastneho vyberu (pouzila som cuketu, mrkvu a zelenu papriku)
4 struciky cesnaku
troska vody
Kuracie maso umyjeme osusime a nakrajame na mensie kusy,ale nie na rezanceky. Dame do misky, osolime. Pridame horcicu, sojovu omacku, omacku na cestoviny a troska olivoveho oleja a dobre premiesame.
Pridame chilli korenie a cierne korenie, premiesame a nechame marinovat cez noc alebo aspon 2 hodiny v chladnicke.
Zeleninu a cesnak si nakrajame na male kusky.
V hlbokej panvici si zohrejeme maslo a maso na nom poopekame zo vsetkych stran s polu s marinadou. Podlejeme troskou vody, privedieme do varu, zmiernime ohen, prikryjeme a varime 30 minut.
Po 30 minutach pridame nakrajanu zeleninu a cesnak a varime dalsich 20 minut na mierno, prikryte. Stavu kontrolujeme, nesmie to zostat suche, aby bola stava na ryzu, ale ani prilis vodove.
Autor: michsamant (Michaela Samant) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
a este som si teda dovolila pridat fotky
Dnes som to uvarila (stehna som mala nalozene odvcera), a velmi nam to chutilo. Prijemne jedlo na veceru alebo na sobotny obed (je velmi rychle).
Noooo, môže byť veľmi dobré.+1
Teraz u vas hlasia teplucko, tak snad nieco z tej urody bude U nas sa mraci v noci prsalo a este urcite bude,ale ja sa tesim, lebo vzduch je chladnejsi, prijemny a pofukuje vietor.
Ta šťávička mňam+1už aby byly cukety,jestli něco urostety první mi sežrali slimáci