 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
1 kg mletého masa
2 šunkové klobásy
3 navlhčené rožky
4 vajíčka
2 papriky
6 plátků anglické slaniny
sůl, pepř, lžička koření na mletá masa
Maso, koření, 1 vajíčko a rohlíky smícháme. Srnčí hřbet vyložíme alobalem a polovinu masa dáme
do formy. Na maso položíme na poloviny rozkrojenou papriku, na papriku oloupané klobásy.
Dále usmažíme zbylá tři vajíčka a rovnoměrně rozetřeme na klobásy.
Poklademe rozkrojenou paprikou a na papriku dáme plátky anglické. Vše zakryjeme druhou polovinou masa. Přikryjeme alobalem a pečeme na 180°C asi hodinu pak alobal odděláme, aby sekaná dostala zlatou barvu.
Podáváme s bramborem nebo chlebem.
http://mneneznas.blog.cz/
http://nase.dobrotynakazdyden.eu
|
Autor: mneneznas (Jana) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Taky dělám podobně
+1první bodík letí
Jani, tuto sekanou dělám taky...je bezvadná, že se v ní dají zužitkovat "zbytky" z lednice...tady http://www.toprecepty.cz/recept/2969-sekana-v-srnc... je i fotopostup...dávám bodík...
