Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
1 kg hladké mouky, 30 g droždí, rovná lžička soli, krabička smetany ke šlehání, půl litru mléka
Do mísy s mlékem a smetanou rozdrobíme droždí a rozmícháme. Vsypeme mouku a sůl a umícháme těsto, které ve volně uzavřeném sáčku uložíme do lednice. I tam těsto bude kynout, proto sáček nezavíráme těsně.
Už druhý den se z těsta dají smažit langoše - těsto připomíná měkkou plastelínu. (Pokud bychom langoše dělali hned po umíchání, jde to samozřejmě taky, ale těsto se trochu víc lepí.)
Ukrojíme potřebný kousek těsta a na talíři potřeném olejem ho naolejovanými prsty roztáhneme - rozmačkáme do tenka. Tuto placku pak usmažíme v rozpáleném oleji a hotovou necháme okapat na ubrousku.
Podáváme horké, potřené česnekem, pokapané smetanou....s kečupem a strouhaným sýrem nebo na sladko - potřené marmeládou. Jak má kdo rád.
Toto těsto nám v uzavřeném sáčku vydrží v lednici i týden a můžeme si tak usmažit langoše, kdykoliv na ně dostaneme chuť.
Autor: cathleen | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Langoše jsou opravdu mňamka,ale ještě jsem to nikdy doma nedělala.+1
Ja som Langos este nikdy nejedla....
Langoše se nikdy neztratí +4
Robievam a sú výborné. Nespornou výhodou je mať ho už hotové, kedykoľvek k dispozícii. +3
myslim, ze je to naozaj dobry sposob: dat cesto do chladnicky, robim tak s bagetovym cestom. davam bodik
Langoše jsou u nás v oblibě,hlavně mládež+1