Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
150 g psenicnej hladkej, 150 g psenicnej celozrnnej muky, 1 cajova lyzicka suseneho drozdia (pripadne cerstveho), 1 lyzicka hnedeho cukru alebo medu, 1 lyzicka soli, 1 vajce, 250 g bieleho jogurtu, vlazna voda podla potreby, cerstve bylinky (pazitka, kopor, majoranka, bazalka, mata - podla chuti)
suroviny vkladame do nadoby domacej pekarne v tomto poradi: jogurt, vajce, sol, cukor, obidva druhy muky, posekane bylinky a nakoniec drozdie. pecieme na programe 'basic', tmava korka, maly bochnik. ak treba, vo faze 1. miesenia pridame podla potreby vodu. cesto ma byt na ohmat pruzne a kompaktne.
Autor: amalia | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
ne-ne, neprsi 32°C a ani more nemame ale neva, zvladla som to, chlebik je dobry
erika, zavisi to aj od muky a od vlhkosti vzduchu. neprsi u vas?ja tiez pocas miesenia kontrolujem cesto, nie vzdy je rovnake...
amalka, dnes som robila ten tvoj chlebik, ale cesto bolo velmi, velmi riedke, musela som pridat este 3PL muky, co je asi 80g. ale inak je vyborny
Ani se neptej
evka, kedy chodis do perin , nocne vtaca?
aj chuti dobre, evka, skus...
Chléb vypadá dobře+2