 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Čas prípravy: 30 minút + príprava |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
1000 g karfiolu, 2 vajcia, mlieko, múka, soľ, strúhanka, olej
Očistený karfiol rozoberieme na väčšie ružičky a uvaríme v osolenej vode do temer polomäkka. Scedíme a necháme odkvapkať. Vychladnutý karfiol obaľujeme v múke, vo vajciach rozšľahaných s mliekom a soľou. Napokon ho obalíme v strúhanke. Vyprážame v dostatočnom množstve horúceho oleja. Dáme na papierovú utierku, aby sa odsal prebytočný tuk. Podávame s varenými zemiakmi alebo so zemiakovou kašou a tatarskou omáčkou alebo so zeleninovým šalátom.
Zdroj: všeobecne známy recept. Prekvapilo ma, že som ho tu nenašla.
|
Autor: Meszarosovabolya |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
miluju smažený květák
+1
Ivanka Ch, dakujem
Oblíbené jídlo naší rodiny.
