Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Mleté mäso |
1 kg mletého mäsa, 200 g ryže, 2 vajcia, soľ, čierne korenie, listy z hlávkovej kapusty, kyslá kapusta
Ryžu podusíme do polomäkka. Necháme vychladnúť. Potom ju zmiešame s mletým mäsom, vajcami, osolíme, okoreníme a naplníme listy, ktoré sme sparili vriacou vodou, aby boli mäkké. Urobíme z nich vlastne balíčky. Do hrnca dáme kyslú kapustu, prilejeme trocha vody, nastrúhame 1 surový zemiak na jemno, trocha rasce, soľ, piper a vložíme plnenú kapustu. Prikryté dusíme asi 40 min. Potom plnenú kapustu vyberieme a do kyslej kapusty v hrnci pridáme zvlášť podusenú cibuľu na oleji premiešanú s mletou paprikou. Kapustu dobre premiešame a podávame s knedľou.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
ja pridavam este smotanu
na zempline tomuto jedlu hovoria "holubky". vyborne zimne jedlo, terezka+2
Krásne, a určite aj výbornééé posielam bodík