Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov | |
Čas prípravy: 10 min priprava, 5-7 min varenie | |
Počet porcií (kusov): asi 4 dcl (na jeden kolac) |
10 cl citronovej stavy (3-4 citrony, zavisi od velkosti a stavnatosti), 3 vajcia, 150 g cukru, 1 pl maizeny, 30 g masla
V mise vymiesame vajcia s cukrom, pridame citronovu stavu a maizenu rozpustenu v malom mnozstve vody. Prelejeme do panvice, pridame kococky masla a na slabom plameni miesame, kym krem nezhustne. Krem naplnime do zavaracieho pohara, nechame vychladnut, zatvorime a ulozime do chladnicky. Vydrzi asi tyzden az 10 dni.
Krem mozeme pouzit ako plnku do kolaca, napriklad citronoveho.
Autor: amalia | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
miška: jaj...to urcite nie...zlaty klas je tiez skrob, ale je ochuteny vanilkou a farbou.
v zasade si myslim, ze prave pri tomto citronovom kreme, by mozno mohol byt pouzity aj ten zlaty klas. Nemam doma ani maizenu, ani zlaty klas, tak neviem co ma v sebe zlaty klas naviac.
fakt je taky, ze ja cukrarka nie som, tak mozno ten zlaty klas nie je vhodny ani na tento mucnik
vybusna:Ďakukem lebo niekde som citala ze to je zlaty klas ale nezdalo sa mi to
miška: skrobovy prasok (gustin, solamyl a podobne...myslim, ze maizena sa na sk predava celkom bezne)
môžem poprosiť vysvetlenie ? čo je to maizena ?
amalia, ďakujem za recept, citrónový krém bol výborný, plnila som s ním vianočné koláčiky
amalia....... ďakujem za vysvetlenie mám podobný recept, ale tam ide viac masla a robí sa nad parou, tento tvoj sa mi páči viac, určite ho niekedy vyskúšam........
Yanah, recept som písala na francúzskej klávesnici bez mäkčenov a dĺžňov. Je to 1 deci citrónovej šťavy. Neviem, možno by to naozaj bolo 10 lyžičiektakých väčších.
+ ahoj, pripomína mi to domáci lemon curd........len sa chcem spýtať, či som to dobre pochopila "10 cl citronovej šťavy" je 10 čajových lyžičiek citrónovej šťavy
No, mi se taky líbí takový citronový krémik a taky si to ukládám
Krém si ukládám, musí být velice osvěžující
Zaslouží si to bodík,dá se použít na cokoliv +1
tak tomuto som velmi rada amalia...moj muz vsetko citronove miluje