Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
zemiaky
sol
maslo
1 plna lyzica hladkej muky
1/2 litra mlieka (nemusite pouzit vsetko, prilievat po troche)
1 plna lyzica taveneho smotanoveho syra
mlete cierne korenie
2 vajcia
tvrdy syr (emental, cheddar)
Zemiaky umyjeme a uvarime v supke v osolenej vode. Scedime a osupeme.
Z hrudky masla a muky urobime svetlu zaprazku, zalejeme mliekom, dobre rozmiesame a za staleho miesania nechame zovriet. Pridame taveny syr, osolime, okorenime a pri miernej teplote varime, kym sa syr neroztopi.
Do vychladnuteho besamelu vmiesame vajicka.
Do vacsej zapekacej misky, kde na spodok polozime par platkov masla nakrajame zemiaky, nastruhame tvrdy syr, osolime a dobre premiesame. Zemiaky prelejeme besamelom.
Vlozime do vyhriatej rury na 180 stupnov a upecieme do hneda, priblizne 30-35 minut.
Autor: michsamant (Michaela Samant) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
+3
+1 vraciam sa do detskych cias a rada