Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá | |
Počet porcií (kusov): 4 |
600 g polohrubej múky, 2 vajcia do cesta, soľ, voda, 8 vajec, olej
Do misy dáme múku,soľ, vajcia a toľko vody, aby sme dostali poloriedke cesto. Zamiešame, ale nevypracovávame, aby sa neťahalo. Cesto cez haluškáeň pretláčame do vriacej osolenej vody. Halušky povaríme 3-4 minúty a scedíme. Prepláchneme studenou vodou a odkvapkané dáme do misy. Premiešame s olejon, aby sa nezlepili. Vajcia rozšľaháme so soľou a na panvici s rozohriatym olejom pripravíme praženicu, ktorú potrháme na malé kúsky. Premiešame s haluškami a ihned podávame. Servírujeme s hlávkovým šalátom.
Zdroj: všeobecne známy recept. U nás doma bolo neklamnou známkou jari, ale chutilo nám aj inokedy. Je to jednoduché a rýchle jedlo.
Autor: Meszarosovabolya | |
Dátum vloženia: |
6 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Rešpektujem Váš komentár ku receptu, ale aký súvis majú Halušky s vajcom s jarou, tak to mi pripadá absolútny nedostatok rešpektu k čitateľovi. Múka je celý rok, vajcia sú celý rok a voda tiež.
Takže to by ste mala vymazať, lebo to vyvoláva dojem, že ste si pomýlila kuchyňu s predpoveďou počasia.
Recept samozrejme nie je objavenie Ameriky. Existuje určite niekoľko storočí.
milujem halušky s vajíčkom +1
Ivanka 79, dakujemurčite vyskúšam tvoj spôsob. Páči sa mi, aj fotky
Ibi,halušky s vajcom robievam často a čakala som,že recept tu bude buď od teba,alebo od Tejajia našla som.Síce nerobím toto jedlo rovnako,lebo ja najprv osmažím cibulku,na nej tie halušky a zalejem vajcom,ale dúfam že nebudú vadiť fotečkySo šalátom je to výborné,ale dnes boli k tomu kvasáky
Tenhle způsob je taky dobrý. Ibi víš kde jsem se toto jídlo naučila vařit? V jedné nóbl, cikánské rodině.
tak na tenhle způsob mám halušky taky ráda a nebo ještě se zelím+1