Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Šaláty | |
Čas prípravy: 30 minút + príprava + chladenie | |
Počet porcií (kusov): 4 |
400 g mladej mrkvičky, 1/2 hlávky rímskeho alebo ľadového šalátu, hrsť hrozienok, 8 PL olúpaných mandlí, 4 PL trstinového cukru, šťava z 1/2 citrona, šťava z 1/2 pomaranča, štipka soli, vyfiletovaný a pokrájané filety 1/2 pomaranča, 100 ml olivového oleja
Zálievka: Zmiešame pomarančovú a citronovú šťavu s cukrom,soľou a olejom. Do zálievky namočíme hrozienka. Mandle na sucho opražíme na panvici. Mrkvu nakrájame na šikmé kolieska a dáme do šalátovej misy. Pridáme pokrájaný zelený šalát, pomaranče a zalejeme zálievkou. Premiešame a dáme vychladiť do chladničky. Pri podávaní šalát na tanierikoch posypeme opraženými mandľami. Podávame k pečenému a grilovanému kuraťu.
Zdroj: recept pochádza z Maroka.
Autor: Meszarosovabolya | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Simonka, tento šalátik je priamo delikatesa.
může být moc dobrý salátek,chce to zkusit+1