Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
Kuracie casti (horne, dolne stehna)
1kg zemiakov
100g Goudy (alebo ineho tvrdeho syra)
sol
rasca
trochu mlieka
Rimsky hrniec namocime do vody, minimalne na 20 min. az pol hodinu. Zatial si ocistime zemiaky a nakrajame na male kocky alebo kolieska. Ocistime kuracie stehna a nasolime. Tvrdy syr nastruhame na hrubom struhaku.
Ked mame vsetko pripravene, vytiahneme hrniec z vody a dame donho zemiaky, povrchu trochu posolime, ale netreba. Navrch naukladame kuracie stehna, nemali by sa prekryvat. Stehna posypeme rascou a syrom. Zakryjeme vrcnakom a dame do studenej rury. Ruru zapneme na 200°C a nechame piect hodinu a pol. POtom vytiahneme, opatrne otvorime a mäso potreime mliekom. Nechame este zapiest asi 15-20min.
Autor: ercicka (Erika) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
+1
JanaPa: mozes ho dat az po tom ako to kura potries mliekom Mne z rimaku velmi chuti a mojej rodine tiez, sme doma styria, z toho dve deti 9 a 3 roky a toto bolo na veceru, zjedlo sa vsetko
No, zase nový receptík, římák máme doma, ale moc v něm nevařím, musím se znovu "učit" a používat zdejší recepty, protože ten hrnec asi za to stojí, ale ten sýr dám až úplně na konec - až je vše hotovo, nemáme rádi zapečený sýr, musí být jen tzv.posyp