 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: asi 60 minut |
|
Počet porcií (kusov): 6 porcí |
6 plátků falešné svíčkové
150 g másla
2 - 3 stroužky česneku
1 kávová lžička koření Steak 7 pepřů
1/2 drůbežího bujónu
sůl
pár kapek sojové omáčky
vegeta
špetku sušeného libečku nebo majoránky
kukuřičný škrob nebo polohrubá mouka na zahuštění
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, posypeme kořením Steak 7 pepřů a na rozpáleném másle orestujeme. Dáme do malého pekáčku, posypeme nasekaným česnekem, zalejeme výpekem z masa přidáme trochou vody, bujón, libeček (majoránku) sojovou omáčku, přikryjeme, dáme do předehřáté trouby a dusíme do změknutí masa. Maso vyjmeme, přidáme trochu vody, zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody, dochutíme vegetou a dosolíme. Maso dáme zpět do omáčky.
Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou, zeleninovou oblohou nebo s rýží.
Zdroj - recept je z časopisu Paní domu.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
ó to je též krásné a lákavé,ukládám a jistě vyzkouším +1
holky díky
To korenie na steak som akurát dnes kúpila,vyzerá to
Mám v mrazničke asi 3 kg hovädzieho,ale k kuse
Keď som ho kúpila,nebol čas ho porcovať,tak sa musím do toho pustiť,v nedeľu bude k obedu
Óóóó, zase mám podrážděné chuťové buňky, při pohledu na tu dobrůtku
