 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pre zaciatocnikov |
|
Čas prípravy: 20 minut |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
250 g kuskusu, hrst svetlych hrozienok, 1/2 cervenej, 1/2 zelenej papriky, 1 mrkva, 1 mala cibula, 100 g ciernych oliv kalamata, 1 pl mandlovych lupienkov, 2 pl panenskeho olivoveho oleja, 1 pl citronovej stavy, 1 lyzicka posekanej maty, korenie, sol
kuskus zalejeme v mise vriacou vodou (asi 1 cm vody nad nim), zakryjeme a nechame stat asi 5 minut. na 1 pl oleja spenime cibulku, pridame nadrobno pokrajane papriky a mrkvu (polovicu mrkvy nechame na ozdobu). opekame 2-3 minuty. spareny kuskus skyprime vidlickou, pridame orestovanu zeleninu, olej, citronovu stavu, hrozienka a matu. premiesame, osolime a okorenime podla chuti. na tanieri ozdobime olivami, rezancekmi mrkvy a olivami.
podavame so sunkou, pecenym kuriatkom... ja som pouzila platok udeneho lososa.
|
Autor: amalia |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
..to vypadá báječně...
je to udeny losos, janka
len som ho nedala k surovinam, ku kuskusu si mozes vziat, co mas prave doma
Já pořád hledám, kde je v surovinách losos, nebo nějaká růžová, nádherná ryba! A ona je to šunka? To je nádhera, vždyť jsem po snídani, proč mám zase hlad?
To je krásný receptík mám ráda kuskus a tak ukládám a vyzkouším.díky
+1
